美业寒冬、客流下滑!美容院如何在更迭期突围?

美业自身问题,再加上外部经济环境,困扰着美容院经营者,眼看着日子越来越不好过,如何突围?如何度过阵痛期?成为美容院经营者必须要面对的问题!



毫不夸张的说,美容院,正处于更新迭代的重要时期。


一方面,随着大型美容连锁的不断下沉,以及区域型连锁的崛起,不少美容连锁通过加盟店等模式,进行快速扩张和渠道下沉,给大部分中小美容院带来了竞争压力。


另一方面,在“美业寒冬”、“客流下滑”的阴影下,美容院盲目跟风选品等,导致同质化竞争愈发激烈,单店产出低等问题频出。


在这一背景下,美容院该如何突围?


曾有行业专家表示,构建具有持续竞争力的品项、营造交互式体验氛围以便为顾客提供更好更专业服务,以此来拥抱行业周期变化,正是美容院的突围之路。


构建具有持续竞争力的品项


美容院在挑选、管理项目之前,有想过这些吗?


1、我在这块地的目标客户有哪些?

2、她们的需求是什么?年度消费规划可以怎么做?

3、怎样制定营销与促销策略,才能提高项目普及率与连带率?

4、选些什么样的项目结构,才能让顾客不断升级培育、持续购买?

5、靠什么项目能打造我的核心竞争力?

……


不考虑以上问题就选购项目,甚至直接构建品项框架,这不是纯属玩过家家吗?那么,美容院构建具有持续竞争力的品项,还需要从这四个方面入手:



一、基础普及项目。


这个项目是进店顾客每个人都要人手一卡的项目,也是保证顾客常年到店的项目,这个项目不一定是赚钱的,但是可以帮助你维护顾客的项目,这个项目的特性:


1、价格适中甚至更低。比如:常规的面护,很多店面护都已经不赚钱了,就是维护顾客的。


2、人人可用。比如:补水护理、身体油压等,普及率较高,不适应的人群少,这样推广起来没有什么禁忌症。


3、流程简单。比如:肩颈调理,只要是美容师、理疗师学了一段时间就会上手操作,不需要太大的专业性,不容易因人员流失而造成顾客流失,当然普通的面部护理也是这个选项里。这类项目在美容院的项目归类应该算B类,为什么这样说?是对利润贡献不高,但对到店贡献率高,对业绩贡献不高,但对美容师工时、稳定性又高,所以权衡下来算B类,面部、身体各占一项,是拓客、留客最好的项目。


二、业绩常规项目。


大部分的美容院已经陷入基础面护、基础身体做的好,但是基本没钱赚,床效低的境况,无法自拔,常常通过厂家活动来刺激业绩提升,结果是导师到店有业绩,导师离店无业绩,顾客每次到店200-300客单价,美容师初级需求解决了,无法提升,业绩时好时坏,造成人员不稳定。


所以,自己必须设计贡献业绩的常规项目,基础项目,设置好,就不难设置提升项目了。


顾客来美容院最大的需求是什么?“抗衰!大家都知道你长的丑,美容院是不能解决的,只能去整形医院,所以,美容院提供是防止衰老,而防止衰老又分:面部、身体器质性衰老,心理生理性衰老。美容院需要提供顾客的面部、身体抗衰的升级项目,而这些项目并不是所有的人都会适应,所以就需要多项选择,保障顾客的选择性,保障不同时期、不同顾客能够升级,一般这些项目都可以给美容院带来利润与业绩,所以应该归类为A类项目。


三、非常规项目。


季节性、局部性项目都应该归到非常规项目中,例如:减肥、丰胸、卵巢等,这些项目基本都是特定人群,时效性较强,一般冬天很少美容院推减肥、丰胸项目,所以,这些项目都是提前在年度规划中做好推广时间,以及顾客需求调查后,才决定引进的,普及率非常低,但是目标精准,利润贡献高,不过,推广与预算需要计算好,不然就会落下都是库存。


引进这类项目一定要提前从顾客那里得到调查资料,统计下到底有多少顾客有意向消费,大致愿意花多少钱变化自己,店家通过详细的数据决定自己进多少货,打多少钱,保障资金的利用率,减少库存提高店面效益,最大的禁忌就是听厂家的,拍脑门决定进项目,然后恶性销售,伤害顾客,物极必反!


四、特殊项目。


美容院由于顾客需求不一,很多顾客有一些自己特殊的需求,其中包含了:整形、纹绣、开眼角、雕体等等,这些项目合作的时候,最大的原则就是合法合规,其次就是安全有效,千万不要只看中利益,而忘记


营造交互式体验氛围



“想卖东西吗?首先必须让人高兴。”在《大趋势》一书中,约翰-纳斯比特曾提出把情感融入消费体验这一观点。


当前,中国的市场正在悄悄的发生着变革,诸如一些美容院倡导的定制营销和顾问营销,都是体验营销的雏形,这些新型营销的核心特点无一不是强调售前和售后的服务,并且以人性化服务带动产品销售,维系消费者忠诚。


产品的消费者到底需要什么呢?其实很简单,他们需要的是一个贴心的、保姆式的个性化服务方案,而不是虚无的口号式的承诺。


作为美容院,给消费者提供的各种有形的无形的服务是单向的,可以看作是美容院把产品作用于消费者的附带的产品,它不是互信互动的;


而“体验”呢?体,就是身体力行,验,就是你要去亲身经验这样一种过程。


因此,消费者跟我们接触的每一个环节都有一种体验,体验要放到一个特别特别重要的地位,并且在这些关键接触点上设计出很好的情境,加深消费者印象,增强消费者的品牌偏好和忠诚度。


从原来的“功能性消费”到“品牌消费”再到“体验式消费”、“参与式消费”。


在美容院处于更新迭代之际,若能不断推出直击消费者痛点、具有高附加值的品项,并能通过一系列活动助力门店在营销、服务上突破,将形成有力的突围之势。