作者 | 周 至
来源 | 美业新纬度
（ID：meiyexinweidu）
转载请联系授权
熬过2020年，美业在新的一年拥抱新局面和市场，2021年美业会有哪些发展趋势？美业人该学习哪些品牌？
2021年1月13日，在有赞美业引领者大会上，即将揭晓的“2020年度美业十大引领者”将给出答案。
“服务+新零售，不只是扩充业务场景，而是在优化商业模式；门店+互联网不只是增加营销渠道，而是在优化增长模型；‘会员+数据’是品牌的核心资产，资产增值和提升变现率是美业连锁的新航道。”
2019年有赞美业引领者大会上，有赞美业总裁周凯对行业未来发展趋势作出了这样的预判。一个月后，2020年最大的黑天鹅事件爆发，人们足不出户，商户闭门歇业，线下服务行业来到了生死攸关的时刻。
正如周凯预判，行业需要新零售和数字化推动。而疫情的催化，则将此项工作的效率推升到了极致。
在过去一年中，我们见证了整个行业的茫然和跌跌撞撞，大多数单店人人自危，而部分头部品牌则提前进入新的角色，坦然迎接变化，集中于盘活牌资产“会员+数据”。
01
新零售
美业门店2020年的新通路
疫情将人们关在家里后，零售对于美业门店的价值才开始显现。在此之前，新零售的东风从无人货架刮到便利店、社区、直播间，每次都与美业无缘。因此很多人认为，美业是典型的服务业，是讲求到店和顾客黏性的行业，注定无法与零售产生强关联。
养发市场上体量最大的品牌，丝域养发在疫情后与有赞美业合作，深度推进数字化体系打造。2020年，丝域的零售业绩占比从2019年的17.8%提升至25%。
2020年双11，丝域养发小程序商城的订单量突破10万，交易额超过2300万，创造了历史最高零售纪录。
过去几年，丝域门店的新会员转化率只有18%，而今年表现最好的门店，会员转化率达到了58%，最低的门店也做到了28%。
在与丝域的深度合作中，有赞运营人员发现，品牌线上化，不仅仅是思维上的变化，更要有组织上的调整和磨合，以及长效利益分配机制。连锁品牌如果无法解决这些问题，线上化就无法推进。
在帮助美业品牌打通新零售通道的过程中，有赞做了更多隐性工作，比如私域流通渠道的开拓。
3月初，有赞美业就发布打通爱逛直播，为美业商家提供相关解决方案。
爱逛直播是基于有赞系统开发的导购平台，可以无缝对接有赞美业；同时，爱逛直播还开放了微信小程序，观众可以通过微信进入直播，商家则能边播边卖，同时沉淀会员数据，构建自己的私域流量。
10月，有赞又与小红书达成合作。作为总用户量突破3亿，月活用户达到1亿的社区，小红书上内容的带货能力毋庸置疑，今年增加直播功能后，直播带货也呈现出高客单价、高转化率的特性。
打通有赞美业后，小红书平台的生活服务商家可以通过优质内容让用户种草，然后直达小程序预约服务，到门店体验和消费；而有赞美业的商家也能更便捷地在小红书引流获客，实现品效合一的营销效果。
从社交平台到私域流量的路径正向、反向流通，很好的保持私域流量的活力度。
将丝域的新零售业务打造为行业的典型案例后，有赞也完成了自身的角色转换：从提供SaaS工具到提供解决方案，再到盘活会员和数据的品牌资产。
02
数字化
盘活品牌的核心资产——会员和数据
毫无疑问，疫情对全行业都产生了深远影响，在2～4月，几乎所有门店都临渊而立，生存变得岌岌可危。尽管如此，不同规模的品牌，面临的挑战也不尽相同。
单店和社区店面临的主要挑战，是顾客流失以及到店率下降，而连锁品牌在4月以后，新客反而增多，它们面临的压力来自企业的高成本，以及品牌升级、服务升级，以及新通路的打通，数字化的发展。
当越来越多的行业资源在向连锁品牌集中，而连锁品牌最迫切突破的瓶颈是数字化。
1. 大数据提升经营效率
皮肤管理品牌“镜面”也是有赞美业的合作伙伴，疫情后，根据1000家门店的消费数据，镜面开始做减法，比如缩小门店面积，精简人员，降低成本；比如砍掉一部分品项，保留需求旺盛的品项，并深度运营；在培训方面，剔除对重复工作的培训，对流程进行标准化，提出“培训七部曲”，培训内容简化了，门店效率却提升了。
在与丝域的合作中，有赞美业主要赋能丝域将总部的营销策略传导到全国门店，提升门店运营能力；利用有赞丰富的营销工具，让导购构建自己的私域流量池；提升资金处理能力和流转效率。
丝域市场营销高级总监 吴跃军
“数字化能力带动的深度运营，就像给品牌插上了翅膀，在数字化系统下深耕会员管理系统，再加上供应链优势和标准化服务，最终夯实丝域的三大竞争壁垒”。丝域市场营销高级总监吴跃军表示，希望数字化能力能让门店保持两位数的增长的同时，能进一步促进线上业务的发展，让零售业务实现百分之百增速。
2. 敏捷捕捉顾客体验感
移动互联网时代，顾客的体验感无处不在，怎么及时的感知，快速做出调整，从而提升顾客的粘性？
数据的价值在于产生的信息和被使用。在美业门店里，会员到店频次、到店时间、消费项目、留存都会作为基本数据被保存，但为何有的门店能发挥数据的价值，而有些门店却白白浪费数据呢？
在有赞小程序上，通过对会员消费数据的分析，给出服务优化、营销策划等建议。在讲求顾客体验的时代，连锁门店更应该注重顾客体验，根据经营数据去调整经营策略，达到增强顾客黏性，提升体验感的目的。
03
未来引领美业的品牌是什么样子？
短视频、直播、跨界营销、私域流量……这些年我们追过的风口很多，但正如那句话所言：当潮水退去的时候，才知道谁在裸泳，当风停下的时候，没有翅膀的猪摔得最惨。
对于一家公司来说，遵循商业本质，同时要接受变化勇于创新。
1. 建立“产品+服务+品牌”的“升级螺旋”
从美业的红利期到下行期，再到2020的“黑天鹅”，门店经营得好坏取决于品牌的整体实力，而非流量和营销。
随着行业的发展和消费者需求的变化，优质的产品和服务成为了门店恒定遵守的升级原则，品牌价值开始渗透进经营细节，比如装修调整、品项调整的周期、品牌升级后的定位和方向，以及产品链的调整规则。
知名美业品牌“秀域”的发展就是建立在这样的升级螺旋之上的。
基于市场变化，在过去十多年中，秀域切换了三次赛道：从古方减肥到科技美容，2018年又全面转型科技健康。
在做减肥业务时，凭借产品效果，秀域快速增增加门店，提升市场占有率，成为减肥赛道的代表品牌。当医美开始冲击生美市场时，秀域又定位科技美容，在加强顾客体验来提升服务品质的同时，还开启了对医美市场的探索。
当秀域宣布转型去科技健康领域时，这个拥有1000家左右门店的品牌无疑吸引了太多注意力。但是在新的赛道耕耘，需要的仍然是产品和服务，过去两年，秀域研发了智能机器人、氢氧机等设备，为提升服务，强化品牌打好基础。
总部位于宁波的美悦荟旗下拥有300多家生活美容门店和9家医美门店，在疫情影响下，今年仍取得了30%的增长。另外其顾客流失率低于3%，老带新占比超过80%，在职15年以上员工占30%左右……
之所以能稳固前进，是因为美悦荟坚持了产品和服务本质，将顾客需求作为品项设计的唯一出发点，打通生美和医美体系，为顾客提供最有效果的解决方案。
从2013年开始，拒绝产品厂商驻店销售，而是组建团队去做产品供应、教育培训、品项研发。具备了这些能力，使得美悦荟不再过于依附第三方，靠服务换来的顾客满意度持续增长。
2. 数字化能力，美业下一阶段的核心竞争力
作为美业新零售的代表Vancat梵猫，疫情之后营业收入环比增长75%，4月恢复正常，并反超2019年同期。
主要原因就是充分利用移动互联网和有赞技术的“新服务”模式，开拓集互联网智能门店运营、培训、研发、销售为一体的O2O美业服务平台，拓展美业产业链，构建一个新型美业生态圈。
美甲品牌“悦指间”是利用数字化能力，积极求变的代表品牌。
2007年开设第一家店时，悦指间就确立了去实体商业中心开店的路线。随着连锁化的开启，跨界入行的创始人刘健带领团队打造数字化系统，将收银、会员管理、员工管理、数据分析线上化，并能够支持新业务的开展和门店复制。
近几年来，购物中心的流量红利消失，开店成本骤然升高；高端定位下，大部分顾客集中在25～35岁，门店需要更年轻的消费者；品牌连锁化需要走向更多城市，市场扩张所需的运营和管控能力都是巨大挑战。
而此前积累的门店经营数据，为品牌应对挑战提供了数据基础。在会员数据和消费习惯的分析下，才能做出拓展品项、开辟年轻化品牌、精细化运营等应对措施。
熬过2020年，美业在新的一年拥抱新局面和市场，2021年美业会有哪些发展趋势？美业人该学习哪些品牌？
2021年1月13日，在有赞美业引领者大会上，即将揭晓的“2020年度美业十大引领者”将给出答案。
在大会现场，有赞美业总裁周凯还将披露2020年美业商家在业绩、营销方式、经营管理等多个维度等数据，借助数据洞察2020年美业商家等数字化进程。
大会还邀请了来自各垂直领域的品牌代表，围绕连锁数字化、创新商业模式、私域营销、新型数字化玩法，结合过往精彩案例，一起探索更多数字美业的可能性。
有赞美业引领者大会即将开幕，参会请扫描下方图片中的二维码⬇️
