如何设计“高颜值+高坪效+高体验”门店？丨美业美学

美业美学

美业门店在经营上做出差异化并非易事，模式、技术、营销、项目、产品、流程、服务等，但凡实现有利的差异化，都能获得不错回报。不过，这类差异化的红利期不会永远存在，竞争者们会很快模仿、跟进，甚至反超。

在经营之外，门店的空间设计同样也能做出差异化。而这种差异化的模仿成本较高，竞争者除非重新装修，或者新店更换调性，才能跟进。

今天我们详细分解一个空间设计案例，该案例试图实现“高颜值+高坪效+高体验感”目标，可以说在硬件和部分软件上，从第一步就获得了一定差异化，给后续经营打下了较好底子。

文 / Funion Design 范品设计

编辑 / 杨子莺

LUV日本小颜美肌中心 @ 宁波

▷ LUV日本小颜美肌中心，位于宁波市鄞州区万达购物中心商圈的沿街店铺。服务的内容包含：在店的小颜美容美体的徒手按摩、日本职人的整骨术、日常护理的产品零售。服务的人群主要是20~40周岁对于精致生活、对于美有偏执追求的女性。她们选择用非医疗美容的方式来提升自己的脸部轮廓、产后盆骨修复、脊柱纠正。所以业主希望把空间定义在：自然、健康、精致、高效。

▷ 对于200平米以内的小体量美业空间，作为设计关注点是哪些？

▷ 设计师从以下几个方面作为出发点做出思考：

高颜值：如何打造一个有记忆点的商业空间，以及符合品牌调性的视觉识别系统，提高口碑传播度。

高坪效：如何组织行为流线。对外，如何提高空间坪效和提高房间数量；对内，如何提高服务人员的效率。

高体验：如何提供客户区别于常规美容中心的服务体验。

高颜值：如何打造一个有记忆点的商业空间

▷ 现代主义波普艺术家Andy Warhol曾说：“在未来，每个人都有成名15分钟的机会。”在当今网红文化盛行的时代下，设计师试图用以一系列的空间手法打造专属于LUV的记忆点。以此让品牌可以给客户留下深刻的印象，同时达到客户自发在网络传播分享的作用，从而帮助品牌提升知名度。

▼ 沿街店铺门头

▷ LUV位于西侧的沿街道路，为了能够在街道足够远的距离就能看到店铺形象，达到吸引路人注意的目的。设计师在外观上用纯白色的墙面形成一个完整的形象，同时使用灰空间的檐廊和几何体块的穿插打造一个具有强烈光影效果的入口。这个最佳入口时刻在每天下午太阳转西侧的时间最为迷人。

▼ 入口门头的白色樱花树，穿过圆形的洞口，生长到2层，树的叶子连同圆形洞口在入口处墙面。

▷ 迷人的阴影，在不同时间，光影随着太阳移动，勾勒出善于变幻的轮廓，沿着光亮和阴影的界限，无限定义着形态。（目前树苗刚植入，期待来年春天樱花盛开，建筑的趣味不止是它完成的时刻，同时在后续的使用过程中会产生更多的可能性）。

▼ 太阳西下，室内前厅的光影效果。

高坪效：如何组织行为流线？

提高房间坪效：集中设置化妆间+淋浴房+盥洗室

▷ 目前很多美容中心为了提高房间的品质都会采用每个房间独立配置淋浴房和化妆桌，然而设计师认为集中设置可能更加高效。

▷ 理由是：单间淋浴+厕位+化妆台的面积在5个平米左右，6个房间，需要30平米。但是在使用上频率并没有那么高，很多时候客人只会在2~3小时的服务时间前后各使用15分钟。如果集中设置，目前LUV的集中化妆间+淋浴房+盥洗室的面积为20平米，在20平米里承担2个人的梳妆台+2个淋浴房+1个厕位。这样的设置不但可以提高单位坪效，同时可以降低设备的成本，让有限的资金可以购买更好的卫浴产品和补妆产品。另外在服务人员的清洁和整理上也可以大大提高。

▼ Spa体验区域整个空间用日光效果的白色光膜模拟一个自然光井的庭院，庭院把上下两层空间连接起来.在一层走道和二层泡池区域共享庭院的景观和日光天井。

▼ 庭院同时提供客户体验后休息等候的内部场所。

最优化单位操作间的面积

▷经过设计师的行业积累和数据统计，普通单人操作间的最小尺寸：2.8m×2.6m（长×宽），普通双人间的最小尺寸：3m×3.4 m（长×宽）。最优化单位操作间的面积的优势，在合理满足单位房间的使用的基础上，把多余面积给到公共区域或者其余空间需要重点突出表达的功能上。而不是一味的扩大单位房间，因为这么做并不提高房间本身的品质。

▼ 1层主要是独立更衣室和普通的操作间.项目场地比较紧凑，设计师企图通过更衣淋浴集中设立，更高效的使用区域面积、配套设备、以及人力配备。

▼ 操作间配置独立的洗手台，提高服务效率的同时也能为客户提供更安全卫生的服务体验。洗手台下方以及美容床下配备收纳区。

▼ 体验房使用非直接光源的设计使客户在整个体验过程中更加放松舒适。

▼ 2层是3间带泡池和景观休息区的VIP操作间,每间房间都拥有一个面对日光庭院的景观窗口。窗口下方是房间独立泡池和休息软塌。设计师希望营造一个区别于普通操作间更舒适和轻奢体验感的服务状态。

▼ LUV在VIP操作间提供专属品牌香薰，合适的泡池水温，窗外的日光庭院，品牌特饮一起带来的多感官的至尊享受。

合理布置员工房间的位置

▷ 员工房间一般靠近操作间，在一定的辐射半径内，方便到达各个操作间，减少服务人员无效消耗。员工房间偏场地后侧设置，前后场分区，让客人尽可能少的接触。如果场地有多个楼层，建议中心楼层设置集中的员工房间，其余各个楼层设置面积较小的集中储藏，方便设备管理。

合理员工房间的内部流线

▷员工房间的内部功能主要是以下几块：设备调配、员工休息更衣、设备储藏。设置一个内部走道，两侧设置功能区，通道保证1.2m,可以保证2名员工同时背对背操作，互相不影响，同时满足设备进出。

高体验：如何提供客户区别于常规美容中心的服务体验

▷ 目前关于五感+六觉体验已经普遍得到商业经营者的认同。五感：尊重感、高贵感、安全感、舒适感、愉悦感。六觉：视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉、知觉。

▷ 如果通过设计来体现这些内容？

服务流程

▷ 从到店前的联络 → 到店后咨询沟通 → 品茶 → 更衣沐浴 → 操作 → 餐点 → 售后的服务。每一个步骤都是需要详细设计专业的话术和礼仪的。

六觉在店内的体验

视觉：符合品牌调性的空间设计+视觉识别系统。
听觉：符合日本文化+美容中心行业属性的音乐选择和播放。触觉：符合自然健康氛围的布草、餐具，空间选用的装修材质，美容产品的质地。嗅觉：专属于品牌气质的定香。在整个服务空间内围绕，包括邀请卡等物料。味觉：操作前品牌定制的特调饮品+操作后健康养眼的餐点。知觉：在整个体验前中后产生的下意识行为，最终决定客户的成交和后续的服务金额。