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美业职业教育
“技术驱动，人才交付”，这是美业的两个核心属性。
也就是说，无论生美还是医美，美业有两个核心供应链：技术的供应链+人才的供应链。
《美业观察》从2015年底创立起，7年多历程，第一个3年半重点观察和报道美业全貌和新商业模式；第二个3年半，重点洞察和报道新技术的供应；今年则同时启动对“人才供应链” —— 职业教育学校的访谈与产教互动。
全球视野下的学历类职业教育，大致可分为中等职业教育（中专）、高等职业教育（大专、本科）、研究生（硕士为主）。今年报道的第一家学校，则是当前国内最基础也最关键的：中等职业学校 —— 贵阳市女子职业学校美业艺术部（以下简称美业专业部或美业艺术部）。
作为国家级示范学校，同时也是国家级重点中等职业学校，公办职校贵阳市女子职业学校创立于1985年，学校下设7个专业部，其中旗下美业专业部则创立于7年前。
这7年以来，美业艺术部做了一系列发展创新：以“内心有力量”的德育为奠基，开设了密切联系行业全貌和动向的创新课程《走进美业》，培养学生的“美业经济学思维”，建立了产教融合“美享家”实训基地，与优秀企业积极互动，尤其在校企共育等就业落地方面，打造了诸多亮点。
可以说，就业企业水准和就业率，是检验职业教育是否成功的最直观体现。据了解，学校美业艺术部已与（珠海）丝域养发、（上海）曼都国际、（上海）美丽田园等国内30余家知名美容美发企业建立长期稳定的合作，美业艺术部成立7年间，已累计为行业输送2000余名专业美业人才。
在这篇专访文章里，美业艺术部部长黄婷婷老师进行了深入分享，就美业职业教育“产教融合、校企合作”的人才培养模式和教学创新细数过往，希望为行业从业者带来积极思考和灵感激发。
文 /《美业观察》江珊 发自 贵州贵阳
学校背景
▷ 贵阳市女子职业学校为中等职业教育公办学校，始建于1985年，1996年获批成为国家重点中等职业学校，占地面积约230亩，现有马王庙校区、三桥下五里校区、罗汉营教学实训基地。名为女子职校，因历史沿革，实际生源男女生皆有。
▷ 其中美业专业部于2016年成立，2019年正式更名为“美业艺术部”，迄今该专业部成立达7年。
学生规模
▷ 目前在校生5000余人，其中美业艺术部学生（三个年级合计）近1000人。美业艺术部每年为美容美发行业输送近300余名美业毕业生。
专业设置
▷ 美业艺术部下设美容美体艺术、美发与形象设计、美容美体艺术（形体管理方向）三个专业。
培养理念
▷ 美丽事业、优雅艺术、美益求美、履践致远。
美业艺术部的发展进程
▷ 以贵州师范大学教育硕士学位毕业的黄婷婷老师，于2010年进入贵阳市女子职业学校，前后在党政办、团委承担行政工作，期间同时担任科任教师。2016年正式担任该专业部的部长，负责专业部的整体工作、教学管理工作。
▷ 自此，黄老师带领师资团队经过7年的探索和发展，该专业部在校班级从4个班增至19个班；学生规模从160人增至近千人；师资队伍从6人增至30余人；合作企业从省内5家增至全国30余家。
▷ 作为80后的青年美业职业教育人，黄老师还担任“贵阳市基础教育专家库”中职类专家、贵州省技能大赛美容项目裁判员、贵州省技能大赛美容项目优秀指导教师、贵州省技能大赛集训队美容项目主教练助理兼教练等。
美业艺术部部长 黄婷婷老师
▷ “美业艺术部是一个力求塑造优雅艺术的专业部，学生们可以通过学习美容美发职业技能获得一份美丽的事业，并实现永恒的职业梦想，勤学苦练使自己的技能得到行业的认可，并在美业这条道路上精益求精，不忘初心。”黄老师介绍。
美业艺术部发展历程
▷ 从2011年开始的一个美容护理班，美业职业教育在学校经历了一系列的发展历程（见上图）。
▷ 近年尤其发生了几个里程碑事件：2019年，经向学校党委申请，批准由“休闲保健部”更名为“美业艺术部”；2021年，根据国家中职院校专业目录的最新调整，经学校党委同意，将美容美体专业更名为美容美体艺术专业，将健体塑身专业调整为美容美体艺术（形体管理方向）专业。
▷ 以及，美容美体艺术专业荣获第一批贵州省优质中等职业学校暨乡村振兴优质专业；参与省级《“产教融合”视角下美发与形象设计专业课程探索研究 —— 以贵州省中等职业教育为例》课题建设并结题。2020年，黄老师作为项目负责人申报第一批贵州省中等职业教育兴黔富民行动计划建设省级特色骨干专业（美容美体专业）项目立项；积极申报并成功承办由贵阳市人社部门主办的贵阳市职业院校首届美容美发技能大赛。
职业技能大赛
▷ 其中，一个最关键的教学创新，是2018年3月立项、2020年7月建成、11月投入使用的罗汉营校区产教融合实训基地“美享家”项目。迄今，“美享家”实训基地已培养了10余期学员，近500人。
美业艺术部的教学创新
▷ 国内中等职业教育尤其是美业职业教育，就业的难点在哪里？美业企业的人才需求和招聘难点是什么？有无可以解决这个匹配问题的有效方式？几年来，黄老师和团队从这一组问题出发，一直在不断深入思考和学习。他们在国家、省、市有关职业教育发展的文件精神和政策里、在实践中寻求解题思路和答案，寻求适合美业艺术部自身特色的发展模式。某种意义上，在教学创新方面，已经卓有成效。
德育创新：内心有力量
▷ “职业教育的学生情况比较复杂，在中职阶段，学生们年龄在15-18岁之间，年纪较小，三观还没有确立，尤其是农村户口比例较大，留守儿童的比例居多，还有一些来自单亲家庭，普遍存在内心缺乏力量的现象。”
▷ 对这些心智还未成熟的孩子们，学校在德育教育方面尤为用心，乃至是首要用力点。
▷ “要建立学生职业认同和行业认知，教会他们先做人，再做事，让学生们建立自信，内心有力量。我们不培养‘工具人’，而是把学生培养成有职业认同感、有信念的专业人才。”黄老师说。
▷ 在实践中，通过和企业老师沟通探讨，美业艺术部独创“五有五要”原则，为孩子们建立最直观的职业信念感。
德育教育“五有五要”原则
观念创新 ：解决问题的能力
▷ “在专业教改方面，我们首先从教育观念入手，摒弃传统的教育观念和教育方式，实施学分制教学管理。在制订教学计划、确定教学大纲时，贴近市场，认真听取专业指导委员会专家的意见，使现代服务业美容美发专业具有鲜明的市场气息。”
▷ 在学校，学的不仅是专业技能，更是解决实际问题的思维和能力。所以，在学生掌握了一些专业基础课程后，通过开设专业方向课程与选修课，开办第二课堂，举办讲座，成立兴趣小组，组建社团，使每位学生既有专门化的特长，又能熟知各课程间的融合，这不但培养了学生的可持续发展能力和创新意识，还加强了学生综合应用各种知识解决实际问题的能力；在教学管理上各专业均实行学分制和弹性学制，进一步保障了培养目标的落实。
▷ “思维训练”是其中一个亮点。引导学生们用思维导图的方式完成课程的梳理，完成学习报告，这对学生们的学习认知和解决实际问题的能力，都有非常大的帮助。
▷ 下图为2019级美发与形象设计1班的同学，用思维导图的形式呈现学习报告，学生们的表现令教师们倍感欣慰。
学生展示学习报告课程创新：《走进美业》
▷ “建立行业认知、培养学生的职业认同感，要通过课程来实现，对学生后续发展有内驱力作用。”这是美业艺术部在教育实践中的重要总结。“概括地说，《走进美业》课程的目的是为了全面认识美业的过去、现在乃至未来。”黄老师介绍。
▷ 首先，美业艺术部团队在与行业的积极互动互访中发现，以美容美发为代表的美业，创新创业氛围非常活泼，这就要求老师在思维上更活跃创新，不断将新的教学方法和内容投射到教学中，做持续的课程创新。
▷ 在此背景下，《走进美业》课程应运而生。
▷《走进美业》课程作为一门创新专业核心课程，设置了72课时，主要通过学习“美业是什么、美业的过去、美业的现在、美业的未来、美业人的职业素养、典型企业案例、岗位实习指导、学习身边榜样”等内容。
学生作业，用思维导图绘制对美业的认知▷ “拓宽眼界，博古通今 —— 希望通过这门课程，让学生们在校期间就开始建立起对行业的深刻认知，通过对美业发展进程的理解和分析，培养学生的职业认同感，树立符合时代要求的职业理想，促使学生精准就业，真正落实职教高质量就业的目标。并在同时培养学生的合作能力、创新能力储备。”黄老师概括到。
师资创新： “校企共育”
▷ 美业艺术部改革了单一的人才培养模式，在专业教学指导方案制定过程中充分考虑到不同就业岗位的特点，采用方向课程+模块实训的方法，对学生在校的有限时间进行充分利用，来满足多样化的岗位需求。
▷ 在此方面，美业艺术部与用人企业建立紧密联系，外聘往届优秀毕业学生担任兼职老师，进行师资队伍的反哺。这些已经在行业有一定经验的优秀毕业生回到学校教学，也起到了榜样的力量。
▷ 尤其是通过建立“校企共育”的模式，已在企业工作的优秀毕业学生回到学校兼职授课，合作企业并与学生签订劳动合同。这些外聘的老师，在每个假期都会去企业”回笼”，确保教学理念和思维一直“跟得上市场”。
“校企共育”模式产教融合 —— “美享家”实训基地
▷ 在贵阳市云岩区罗汉营路115号，占地700余平米的“美享家”尤为引人注目。与其它美业综合体不同，作为贵阳市女子职业学校罗汉营校区产教融合型实训基地，“美享家”集美发、养发、美容、养生、美甲、彩妆、瑜伽、塑形、书吧等为一体，打造了“企业化管理+美业体验”的创新实践。
产教融合型实训基地“美享家”▷ 2018年初，在贵州省教育厅“中职强基”项目的支持下，学校开始规划实训基地的建设，共投资1200万元，在罗汉营校区建立起美容美发产教融合实训基地 —— “美享家”。2020年11月23日，“美享家”迎来第一期30名学员，他们是来自美业艺术部的学生们。
▷ 美业艺术部建立的“美享家”的人才培养模式即“企业化管理+美业体验”的模式，“美享家”同时也是罗汉营美容美发产教融合基地对外运行的一个服务品牌，美容美体艺术、美发与形象设计、美容美体艺术(形体管理方向)三个专业的资源在“美享家”进行整合，由学校为主体，引进企业资源，面向市场运行。
▷ 目前共分为如下几种运行场景：学生在校期间，以“走进企业”的模式，进入“美享家”岗位学习；企业可以在“美享家”开展岗前培训和强化班培训；学生在企业岗位实习中，企业可以在“美享家”组织员工集训和岗位提升培训；学生毕业后，“美享家”基地作为创新创业孵化平台，在学校SYB培训师（SYB全称“START YOUR BUSINESS”，意为“创办你的企业”，由联合国国际劳工组织开发）、创新创业培训师和企业专家的指导下，可以让学生创业，并加入管理团队。
▷ 据介绍，“美享家”为开展美业企业培养其工作岗位所需要的美容师、美甲师、美发师、洗疗师、整体造型师、化妆师，为以任务为导向的一体化教学模式提供了操作平台，使学生能在学习当中感受真实企业氛围，增加感性认识，提前锻炼职业习惯与素养。
▷ 目前，“美享家”实训基地培养了十余期学员近500人，每一期学员都在“企业化管理+美业体验”的人才培养模式下得以学习和锻炼，在基地岗位实习期间，各个合作企业的技术专家还进行了一系列课程培训、现场技能指导等，使学生在真实的实操环境中提升了专业技能和综合素养能力。
▷ 在地域计划上， “美享家”实训基地立足贵阳，面向贵州，服务西南整个经济带地区，主动适应区域经济社会发展需求，构建现代服务业美容美发专业的发展方向。在推进人才培养模式与课程体系改革，构建校企合作的运行机制的基础上，加强学生技术技能实作能力，培养现代实用性技术技能人才方面，做出了积极创新和实践。
未来五年计划：七年不痒
▷ “根据国家《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》、新版《职业教育法》，结合学校整体规划，构建以立德树人为根本任务，美业艺术部将继续以专业内涵发展为核心，以深度产教融合为载体，以资源整合为抓手，以学生多元化发展为目标的现代职业教育发展模式，建设一支师德优秀、业务精湛、团结奋进、开拓进取的‘多师型’教师队伍。首先，继续增加师资数量、提升师资质量、激发教师潜力是具体的目标。”黄老师与团队表示。
▷ 在专业设置发展方面，计划为美容美体艺术、美发与形象设计专业，含形体管理、养发方向，整合德育、教学、科研项目、大赛、文化建设等资源，形成专业部特有的内涵底蕴的规划。在实训基地发展规划方面：推进校内仿真实训基地、罗汉营产教融合实训基地、美容美发大赛培训基地、校外企业实训基地。持续探索符合市场需求的人才培养新模式，搭建学生学业水平和专业技术能力多元化发展的升学、就业平台。
▷ 据介绍，2022年，美业艺术部报考大专人数达123人，同时与贵州文化旅游职业学院建立了“3+3中高职贯通“的人才培养方式，实现了学生就业、升学双选择的发展模式。
▷ “七年不痒，美业是朝阳产业，从招生和就业两个角度我们都有切身的感受，美业艺术部一直在发展，师生信心指数都很高。未来，希望与行业优秀企业共进，深化产教融合，将课程做成美业中等职业教育行业标准，并且，更上一层楼，探索美业大学专科教育的落地。”黄老师展望。
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