作者 | 周至
来源 | 美业新纬度
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很多发型师离开了美发行业，究其原因是没有在工作中得到满足感，失去了坚持的动力；以及容易自我满足，在取得一点成绩后骄傲自满，导致手艺和收入停滞不前，在行业竞争中节节败退。
“章子怡要来啦！”听到消息后，在场的工作人员迅速起身整理，桌上的饮料瓶和衣服被快速收集到隐蔽的地方。
吉文的心跳明显加速了，他快速回到化妆台，再次检查刚刚摆放好的工具，刷子、眼影、喷雾、发夹……更多的瓶瓶罐罐还在包里，需要在合适的时间出现在化妆台上。
章子怡进场，礼貌地跟工作人员打招呼后，化妆工作就开始了。造型师负责沟通和操作，助理吉文则在一旁待命，他要根据化妆进度，适时地递上所需的工具。
第一次在屏幕之外见到章子怡，“真瘦，真美啊”，他一边在心里赞叹，一边暗示自己专心工作，不要出现纰漏。
那是2012年的某一天，22岁的吉文是东田造型的一名助理，他经常跟着老师服务明星艺人，是年轻发型师羡慕的对象——这是一个大舞台，在这里站久了，你不需要过多介绍自己，只需要说出“我是章子怡的造型师”足矣。
只有吉文清楚，自己不喜欢这份工作，他更希望成为一名专业的发型师，与来自各行各业的客人打交道，而不用战战兢兢，谨小慎微地工作。
多年以后，吉文成为了门店里的专职发型师，偶尔会承接艺人的造型工作。但他认为，那段做造型师助理的经历对他至关重要，让他进一步学习了审美和潮流。
学习对于一名发型师至关重要，吉文在入行时就接受了系统的培训，此后迅速确立了潮流、大品牌的职业发展路径，在崇尚发艺、东田造型、In Style等品牌持续学习，确保了On Hair品牌在东北地区的落地。
但很多同样接受过系统性培训的发型师并没有做出好业绩，高开低走的现象比比皆是。或许一名成功的发型师靠的不仅仅是持续性的学习，坚持、谦逊也是其中的关键因素。
01
做了5年助理——成名不一定要趁早
作为保定人，最常见的谋生方式就是冲进160公里外的北京，那里有更大的市场，无论是打工还是做生意都比留在河北好得多。吉文的父母也不例外，他们很早就在北京经营起了自己的小店生意。
留在保定的吉文读书成绩不怎么好，高一读完就退学了。距离“成年人的世界”还有两年时间，但他并不担心，觉得自己有退身之地——实在不行就去北京跟父母开店。
2008年，北京要开奥运会了，吉文跑去北京找父母，想更近地感受一下奥运会的氛围。
那年夏天他没去成鸟巢，去的最多的是自家店旁边的理发店。
发型师们穿着白衬衫黑西裤，高高瘦瘦的，干净利落。有客人的时候就剪头发，没客人时站在外面抽烟聊天。吉文有时候坐在店里看他们剪发，有时候凑过去跟他们聊天。第一次接触来自全国各地的年轻人，这是他的成人礼，也是他职业生涯的起点。
“我想学美发。”当吉文把这个想法告诉父母时，父母并没有反对。长期从事服务业，他们清楚美发算是靠技术，而不是一味地卖力的营生。
他们希望儿子接受专业的培训，在发型师的介绍下，吉文去了东四的审美美容美发学校学习。
在当时，审美算是国内最知名的美发连锁品牌之一，它不仅有培训机构，还在全国拥有上千家门店，可以为发型师提供教育、实习、就业的一条龙服务。
经过一年多的培训，吉文进入审美门店工作，干的是助理的活，洗头、卷杠子、调染膏……工作很枯燥，这与吉文当初看到的大不一样，但是已经选择了美发这条路，就必须要走下去。
行业没法选，但或许可以选择一个新的环境。
在审美接受了系统、专业的学习，吉文自认为基础比较扎实，想确立潮流风格，去高端品牌学习，努力成为专业发型师。
崇尚发艺是吉文的第二站。这个品牌曾被称为“北京美发潮流系的黄埔军校”，在全国都有一定的名声。
如今被发型师普遍认可的“个人IP”，崇尚发艺在2004年创立之初就提出了。
“我们自己擅长什么风格？什么样的消费者更愿意为我们的技术买单？”崇尚发艺总经理王磊认为，崇尚发艺的成功，靠的是紧紧攀附着“潮流”这根主线，无论市场风向如何，门店也只出品潮流造型，为潮人服务。
为此，崇尚发艺的发型师也必须变得“潮”起来，内部甚至开设了针对时尚品牌和服饰搭配的培训课程。
进入崇尚发艺后，干的仍然是助理的活，不过吉文踏实了很多。无论是同事还是顾客，他们的谈吐和穿着都足以让他相信，那就是他未来的样子。
2年后，他开始拿起剪刀成为一名真正的发型师，但总是遇到解决不完的技术难点，作品始终无法让自己满意。
吉文打算换个环境继续学习，但目标仍然是注重潮流和设计的高端品牌。
东田造型隶属于东田时尚集团，创始人李东田是国家级造型师，担任过多部影视作品的首席化妆师，还为众多明星做造型设计，因此时尚属性突出，是美发行业的引领者之一。
吉文的剪发技术薄弱，加入东田造型后只能从技师做起。但是相比起真正意义上的学徒，他已经接受过系统的美发培训，有三四年的服务经验，因此他成为了李东田、田洪禹等人的助理的最佳人选。
吉文在哪里工作，取决于艺人在哪里演出。吉文第一次知道，原来一名发型师的出差如此密集，忙的时候，一个月要出去七八趟。
02
在快速变革的市场中，确立自己的优势
在我们的另一篇报道里，来自南宁的发型师Doris也曾在北京学习过化妆造型。
化妆师和发型师本质上都是提升形象的职业，但二者有着本质的差别。“要想成为一名优秀的化妆造型师，化妆只是基础，还需要具备整体的美感。掌握这些能力需要很长的学习周期和源源不断的资金投入，一套好的化妆工具和产品，往往需要花八九千元。”Doris告诉美业新纬度。
做造型助理，一开始确实给吉文带来了新的体验，不仅能学习新的知识，而且能见到普通人见不到的明星艺人。但很快他就发现自己并不喜欢这份工作。
吉文
“美发的模式要更固定一些，但化妆造型是根据拍摄的主题、艺人的服装等因素来定的，它更前卫、更夸张。”吉文表示，自己还是喜欢简单一点的东西，比如每天站在客人对面，跟他们沟通，服务好他们。
一般来讲，发型师在参加培训，去小店、大店打工后会选择创业开店。吉文在崇尚发艺的同事们陆续出来创业，开了一家In Style。
当时正值互联网创业的风口期，各行各业都在用移动互联网技术改善体验，主打多元设计风格，追求技术、服务、环境达到极致的In Style在美发界掀起了狂潮，成为了“网红美发品牌”的鼻祖。
2014年年底，吉文从东田造型离职，加入了In Style。不用再飞来飞去，做自己不喜欢的事了，当他拿起剪刀站在理发椅后面时，得到了一种久违的轻松自在。
尽管只做了3年化妆助理，但美发行业实际上发生了很大的变化。
一方面，美团平台拉开了线上获客和营销的大幕，新兴品牌借助互联网打法，持续吸引流量，实现了迅速崛起。另一方面，消费者的需求也在快速革新，过去一款发型能流行三五年，但如今接发、水波纹、气垫烫……一波又一波的潮流涌动，而消费者不再执着于某款发型，而是追求设计感和个性化。
在新的消费者需求和竞争环境里，发型师必须提升学习能力和进度。
对于吉文来说，要继续打磨剪发技术，学习不断更迭的新技术，还要为顾客提供系统性的服务，算是一种挑战，但同时他也具备一定的优势，在崇尚和东田的经历，让他更清楚如何把时尚和潮流在发型上体现出来，让最终的效果既不浮夸又足够出挑。
在这一时期，吉文逐渐确立了自己擅长的造型：中长发、气垫烫，“你是什么样的发型师，你的客人群体就是什么样的。”吉文告诉美业新纬度，当自己的作品越来越成熟后，吸引到的也是有相似审美属性的顾客——她们集中于25～35岁，工作稳定，收入较高，在日常生活中注重形象，烫染做造型的频次稳定在一年4次左右。
03
勤奋、不自满，是发型师的宿命
位于沈阳市青年大街的沈阳万象城，是东北地区最大的商业中心。On Hair SALON就开在这里，门店200多平米，是沈阳客单价最高的美发品牌之一。
On Hair是2017年创立于广州的品牌，依靠网红店模型进行打造和复制，2019年，30家直营门店创造了超过3.6亿元营业额，如今在全国拥有约50家门店。
On Hair在沈阳开店还不到一年，店里业绩最高的发型师，每月能做到60多万劳动业绩，吉文的劳动业绩也始终在提升，目前稳定在15万以上。
它的发展速度如此快，还是离不开明星效应——演员林更新是沈阳人，也是On Hair的投资人之一，过去一年，他和他的艺人朋友多次光顾门店，这成为了最好的品牌广告，将On Hair打造成了真正的明星沙龙。
这是吉文的新工作，虽然他目前的身份是On Hair在东北区域的负责人，但依旧做着跟一线员工相同的工作。
每天早上7点半起床，买早餐吃饭，陪2岁的孩子玩一个多小时，洗澡出门，在10点半左右到达门店，为迎接顾客做准备。晚上8点左右下班回家，这是一名发型师最普通的一天。
在门店工作的时候，也不需要突出管理者的角色。总部对人事管理、技术培训、服务细节都有培训和要求，所谓的管理者就是以身作则，带动员工提升业绩——业绩做得好，员工收入高，而管理者也才能得到相应的分红。
吉文告诉美业新纬度，入驻沈阳后，On Hair的目标非常明确，就是在美团平台上做到第一名，这就要求发型师在专注于作品的同时，必须做好接待、沟通、客情，让顾客发自内心地给予好评，以及把On Hair推荐给周围的朋友。
在美团平台上，On Hair已经做到了排名第一，靠的就是高曝光率和高复购率。包括吉文在内的四名发型师的服务人次都超过了1000人，复购率普遍在80%以上。
靠热爱进入行业的发型师不多，更多的人是把美发放在服务行业里对比，认为这是一门手艺，工作环境干净、也不至于太过劳累而加入的。
试着去爱上这个行业是新人的必修课，尤其是作品得到顾客的肯定，有了回头客或者老带新的客人时，去体会那种职业自豪感，并为之上瘾是很重要的。
跟吉文一起入行的发型师，很多都离开了美发行业。究其原因是没有在工作中得到满足感，失去了坚持的动力；以及容易自我满足，在取得一点成绩后骄傲自满，导致手艺和收入停滞不前，在行业竞争中节节败退。
回顾自己的职业生涯，吉文认为做好美发，必须掌握三种关键能力：
在入行初期，发型师的收入低、工作累，因此必须具备坚持下去的毅力和信心，相信通过自己的坚持和努力，最终会获得自己想得到的东西。
成熟期，随着技术提升和经验积累，发型师会取得一点成绩，容易骄傲自满，此时要跳出门店，在网上找到更优秀的同行，并向他们学习、看齐。
无论什么阶段，都不能忘记努力和勤奋，因此吉文眼中的优秀发型师只有一个标准：努力努力再努力。在别的行业，或许还是天赋和才华的施展空间，当发型师必须靠勤奋和努力立本，这或许是发型师的职业宿命。
有了家庭和孩子后，才发现应该赚更多钱，给家人更好的生活。现在吉文每年坚持出去学习，同时他也希望给更年轻的发型师做个好榜样。
现在他仍然在为艺人做造型，不过造型师已经细分为化妆和发型设计了，他的任务就是帮明星设计和打理好发型。
那英、孙俪、袁姗姗是合作最多的艺人，每次出发前，他都会带上店里的一名助理，让他获得一些新的工作感受，知道不能自我满足，学习和进步的空间还很大。
出发前，店里的年轻发型师拜托吉文：“哥，帮我要一张那英的签名照可以吗？”
“当然可以。”吉文已经不是2012年时，在艺人的化妆间里紧张到颤抖的那个助理了。这么多年与那英等明星的交际，可以让他们坐在一起吃饭聊天，“明星都很平易近人，跟朋友一样。”但前提是你得靠自己的能力获得他们的认可，否则永远是那个在化妆间里紧张到发抖的助理。
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