一家美容院开了1-2年,一切已经稳定,进入了三年之痒,业绩一眼望到了头,每日的工作变成了简单重复。
你对运营早已轻车熟路,美业的坑该掉也掉完了,受员工的气也气绝不恨了,所以谋划着如何让生活多点姿色,要不就再开一家新店吧,如果您有这样的想法,不要错过这篇文章!
上海姜小燕,开店1年没赚到什么大钱,但是赚到了一群富婆客户。所以她开了第二家高端店,招募了几个消费股东和LP投资人,目前业绩是第一家店的10倍。她做好了下面的8件事——老店扩新店的8大考量,一定能帮到你。
一.定位升级考量
老店扩新店就是二次创业、就是凤凰涅槃,就是二次重生,如果老店是土豪那新店必然是贵族,如果老店是屌丝那新店必然是女神。
新店一定要升级,我多次强调过美容业这个行业很特殊,是生活服务业也是奢侈品业,如果你定位低了, 那就要做很多劣性业绩用很多特殊方法获得客户,这样是不长久的。开一家赚钱的美容院一定是做最好卖最贵!
但是你的第一家店肯定在任何方面都不会一步到位,所以新店一定要升级,来看看如何做定位升级:
1、客户群升级
客户怎么升级?涨价!涨价有无数种方法 「价格是区分客户的唯一有效手段」所以你的基础定价基本预示着未来3年业绩的走向,客户必须升级,新店价格必须比老店高,这样你的客户质量也一定会高。
有人说:我物美价廉,这样岂不是会获得更多客户吗?
老天说:你这是违背天道!物美必须价高!不然就别开美容院,可以开快餐店。
2、耗材品牌升级
国际大牌,不管赚不赚,不管效果如何您得有,没有就不对。借用国际大牌吸引优质客户,然后用「小众恶霸品牌」获得丰厚的利润。但是不要加盟,真正的国际大牌不会轻易放代理,所以不存在加盟,只要拿货就行了。
3、年轻化升级
30岁不养生60岁不美容,年轻化是常态,所以客户要年轻化,抓住年轻人的心就是抓住他们未来的30年,现在很多老店面临着「客户老龄化」的危机,有的门店做了5年之后甚至改头换面,从皮肤管理变成了养生会所,呜呼!哀哉!
4、光电仪器化升级
在规避法律和政策风险的情况下要多运用仪器和光电设备。
二.人员隔离考量
新店到底需不需要老店的员工支持?
新店的定位、价格、模式、品牌都和老店不太一样,如果抽调精英到新店老店可能会出现「业绩塌陷」(这样的案例比比皆是)。
所以新店最好独立招募全新团队,与老店进行人员上的隔离。
这样的隔离包括:
①人员不流动
②人员不交流
③人员薪酬制度不同
④运营数据不共享
当然:老店关门另开新店,团队转移除外。
如果你是新老店并存,一定要做人员隔离,不然新店做不好老店也会做不好,千万不要一锅粥两手端,这样不但端不住还会翻锅。
三.模式升级考量
老店一般都是传统美容院模式,有非常大的弊端,最后的结果就是前端项目不赚钱、后端项目伤客。客户不到店,到店不储值。甚至有大量的冗余储值金不消费,给企业带来了很大的风险。最后只有一条路:不断的拓客,然后陷入恶性循环。然后利润越来越低,拓客越来越难,最后……
新店最好用美业新营销模式,新营销模式的特点如下:
1、不做劣性业绩,前端项目可以实现一定的盈利。
2、消耗和销售双向考核,客户重复消费、提升单价,以保证利润。
3、借助互联网工具提高运营效率。
4、打造自主营销能力,不受制于人。
5、打造品项设计能力,不受制于产品方。
6、通过:产品、价格、促销、场景、客情、工具六大模块建立良性营销闭环。
新店一定要引入美业新营销体系,做良性业绩。
四.新店新股东考量
新店应该引入新股东,这样可以优化投资人结构,降低风险。
老店的股东入股新店,应该按照新店联合创始人的权益对待,但是一定要保障创始人对新店的绝对控股,一家店只能有一个人说的算,也就是说:
新店必须是创始人拥有「绝对权力100%的投票权」。
老店的股东和新店的股东均为财务投资人,没有任何投票权。
注:股份和股权要区分对待
新店的股权比例:
创始人团队50-60%、投资人团队20-30%、股权池10-20%(期权)
五.自主品牌考量
新店一定是自主品牌——你自己的店名,你自己的门店品牌。
老店没有经验有可能加盟,但是第二家店就不要加盟了,一定要做「一个自己的品牌」。
原因很简单:
1、无需支出加盟费节约几十万
2、不必再付费帮助别人做嫁衣,店是你的品牌不是你的,你做的再好品牌与你无关。
3、不必被品牌方绑架,无论是定价体系还是产品体系都有无穷大的自主权。
4、自己的品牌以后可以做招商加盟,进化到食物链的顶端。
5、可以考虑做OBM,牌子是你的,其余所有的体系支持全都是第三方的。
拥有一个属于自己的品牌是多少创业者迷梦!
感谢这个信息化时代感谢互联网,农业时代基本没有品牌,在工业时代打造一个牌子要数十年、千万甚至亿万的投入。但是在今天打造一个品牌可能就是几个月一两年的时间,甚至「一夜爆红」。
如果你有经验、有团队、有能力、有资本,那你还在做别人的品牌?
六.DIY品项考量
你卖的不应该是你从厂商那里买的项目,而是经过你二次包装的DIY品项
关于新店的品项设计其实是一门艺术《美业品项架构设计学》这个名字是我起的
不要照搬厂商给的项目,也不要按照卖套盒送服务,或者卖服务送套盒,其实这都是一回事。一定要根据的自己需求拆套盒找各种原材料然后灵活的组合在一起,做出独一无二的品项,给客户以无与伦比的「美丽感受和期冀」。
新店的品项都是经过二次包装的,无论是名字、是Slogan亦或流程手法都与众不同,这样的品项才会赢得高端客户的青睐,因为高端客户都希望自己是独特的、排他的、卓尔不群、区分庸俗粉黛的,能做到这点你会没有业绩吗?
七.物理空间考量
1、一定要有自然流量,新店位置尽量安排在有自然流量的物理空间,如果没有那就要有强大的引流能力,美业流量最贵!一个生活美容客户的获客成本是惊人的「400-800」元,而医美客户的获客成本则要翻十数倍之巨。
2、一定要有前台,前台与正门成垂直排列是最佳选择。
3、一定要有靠近橱窗的客户休息区,休息区才是「最佳成交区」。
4、一定要有问诊室,做信任建立、成交和逼定。
5、一定要有至少一间VIP ROOM,做客户区分。
6、一定要有舒适换鞋区,延迟客户离店时间。
7、一定要有冷厨区,可以制作果盘和下午茶。
8、一定要有充足的停车位,这个甚至是致命的。
9、一定不要在一个新商场里开大店,这是在「豪赌家运」
10、一定不要当接盘侠,开新店不要接别人的旧店。
八.新店融资考量
运用资本杠杆融资,自己出资10-30%,占股比70%以上,保证绝对控制权。
要求投资人LP不参与任何经营,无任何决策权。
设立对赌方式,约定里程碑达到对应的年化收入,达成如何,达不成如何。
例如:约定3年回本,三年未回本的差额部分会以债务形式偿还,但是如果三年内回本投资人的股权比例消减50%
当然还可以运用消费股东、董事职员等其他方法获得新店的启动资金要投资人的钱、也要投资人的资源,资本的伟大就在于「又要钱又诛心」
最后要做好风险规避完善法律文书。