作者 | 奔跑的丸子
来源 | 美业新纬度
（ID：meiyexinweidu）
转载请联系授权
没有任何灾难是不可战胜的，我们坚信创业的使命就是要打败一切困难。
腊月廿九凌晨，一条武汉封城的消息在群里炸开了锅。远在江西老家的吴庆辉辗转反侧，彻夜难眠，隔天一早便在线召集公司高管，探讨安全防护以及门店营业的应对措施……
同一天的安徽安庆市，结束营业后的李杰召集了全部员工，从晚十点开会到凌晨一点，反复强化员工对于疫情的认知和心里准备，经历过SARS的他，此时有一种疫情正在卷土重来的预感……
大年初一夜里十一点，朱静懿和家人降落在杭州萧山机场，体温检测、疫情排查，直到凌晨四点，机上人员才被放行。一夜无眠的朱静懿在回家的路上便拨通了厂家、高管们的电话，协调货物、询问湖北籍员工的安全……
有人说，美业被疫情按下了暂停键。但我们看到绝大多数创业者根本没有“暂停”这一选项，他们忙着梳理业务、调整战略、盯紧现金流、处理人员调配……
这场疫情让线下实体行业生了一场大病，春节变“春劫”的同时，也给创业者们上了一堂生动的大课——不仅要关注疫情对门店的影响，更要关注疫情背后的“应对方案”。
01
ALL IN 线上，700余家门店起死回生
新年钟声敲响的那一刻，吴庆辉将一封亲笔书写的《没有一个冬天不会过去，没有一个春天不会到来》的慰问信发送给黑奥秘团队和所有加盟伙伴，迅速稳定军心，给予团队战胜困难的基本动力。
“90%的营收都来自于线下，疫情如果持续下去，700多家门店不能开工，只有死路一条。”黑奥秘创始人吴庆辉深知这一点。
大年初一，公司高层讨论会后，黑奥秘迅速成立应急“战疫”指挥部，并形成一份60天“战疫”整体行动计划，并加速打造“门店+直播+短视频+在线商城+朋友圈”的“五个一工程”。
“战疫”能否胜利，门店能否活下来，取决于线上的战果。
在吴庆辉看来，线上营销绝不是权宜之计，线上营销比重逐渐上升甚至超过线下的趋势不可避免。
2019年底，黑奥秘在全国范围内成立了五大战区，每个战区配备专业的运营、招商、宣传、培训等8名人员，在战区总司令的带领下负责市场拓展、门店运维等工作。
疫情期间，五大战区临危受命，战区总司令成为最高级别的领头人，带领700多家门店与100多名员工，肩并肩共渡难关。
总部赋能
1月30日至2月17日，全体员工线上办公，利用SaaS系统打卡，通过在线学习、测试、打分，提升公司员工和门店店长的专业水平。
培训学院则全天在线，培训线上销售的技巧、展示和拆解优秀直播录像，现场演练和试播。
1月31日，公司总部直播打板，首场破万人；同时，每日设置多次线上培训赋能的课程，把直播、短视频、社群运营的样板方案教给加盟商们，手把手帮助加盟商在闭店期间开发新的零售场景，实现线上收益。
数据中台
自建中台系统可以帮助门店实现在线化、IT化、社群化、知识化、小程序化的快速转型。
2019年黑奥秘搭建了全新的数字化团队，自建SaaS系统，既让加盟商与品牌方步调一致，也让品牌方与用户更亲密。
它可以承载门店进货、库存同步、线上活动、直播课程、员工管理、用户裂变等多项功能，这是黑奥秘疫情期间门店及时转战线上的主战场。
许多企业在数据化、线上化转型上是滞后的，这一次的危机亲证了转型可以提供更好的抗风险击打能力，使企业在内部推动转型的阻力最小，也最容易获得员工和加盟伙伴的理解与支持。
多点布局
疫情期间，黑奥秘构建“直播+短视频+社群+线上商城”为一体的触达客户体系，新老门店根据自身条件选择适合的营销场景。
黑奥秘门店线上直播
线上新零售的布局多点开花，增加门店与消费者之间的触点，盘活私域流量，激活存量客户。
总部提供对存量客户进行打卡、新店开通秒杀等快速激活用户的方案，包括互动性游戏赢积分、小程序每天梳头发打卡，兑换门店金牌项目；社群中，1个老用户带5个新用户进群，就可以参加每天推出的限时秒杀活动等。目前，超过75%的门店即便是在关店状况下也有利润。
02
开源节流，做公益也是做公关
十七年前，刚刚开始创业的李杰就遇上了SARS，门店青黄不接，员工颗粒无收。在他看来，这次疫情就像是SARS卷土重来，但这一次，他和東尼造型预见了。
腊月廿八那天，他强制员工们去附近的药店囤一些口罩等防护用品，没想到真的派上了用场。
大年三十，武汉封城了。湖北的形式越来越紧张，政府的严厉管控措施也不断升级，全国都在动员当中。但与此同时，网上的消息和传言沸沸扬扬。
是否要延期复工？这损失会有多少？是否要裁员节流？如何安抚员工浮动的内心？李杰心中有一千个问题亟待得到答案。
疫情是一面“照妖镜”，可以看到以往的不足和公司的症结所在。
过年期间，李杰反复调整了東尼造型2020年的规划，让财务、营销、运营都朝着稳健的方向发展。
调整薪资
大年初一，李杰对東尼造型所有门店在疫情过后的客流情况和营收情况做了预估，并针对团队1月份的薪资状况重新制定了团队的薪资派发计划。
年前1月份是美发行业的旺季，员工的薪资收入是平时的1.5-2倍左右，而且一月份发放薪资较晚，员工手中的现金储备充足。
2月份如果持续不能开业，東尼造型将采取不减员不减薪，延期发放的态度。
将2月份发薪日调整至2月底甚至三月初，其次将全额薪资调整为60%薪资的部分派发。2月份剩余40%的工资将在3月20日进行发放。这样员工在三月份领取二月份薪资的时不会因为2月份停工期导致薪资水平下跌严重，生活水平受到影响。
一方面能够保证员工在疫情期间生活水平不受影响，另一方面在公司营收完全截断的情况下能够节省部分现金流来抵御房租等支出的压力。
公关+拓客
2月3日，原本应该正常恢复营业的实体行业不得不继续延长假期。東尼造型在线上发起了“我为医护天使送上最美形象设计”的募集活动。
消费者只需要在线上购买最基础的剪发套餐，東尼造型就会送出与该套餐相同的服务给医护工作者。
一天时间，售价在100元左右的剪发套餐线上募集达到300单，東尼造型将所有美发服务卡转增至安徽安庆市抗疫定点单位。
此次的募集活动在业内得到一致好评且纷纷效仿。
一方面，献爱心的活动体现了企业的社会责任，提高在消费者心中的信任感；另一方面，也能助力企业将客群拓展到社会地位较高、工资水平较稳定的医护群体。
套餐预售
在李杰看来，何时复工尚未明朗，如果一整个月都没有现金回流，那么此时“有负债总比饿死强”。
募集活动结束后，2月10日東尼造型开启了套餐预售的活动。
年前，不少女性已经做了烫染的服务，疫情过后需求量较大的会是补色、养发以及男性的剪发、头皮清洁。東尼造型预测了疫情过后即将爆发的需求，提前在线上做出相应的套餐，每个套餐只需要398元还额外赠送头皮护理的项目。
此外，为了快速回笼资金，门店将“健康养护洗”这一备受欢迎的基础项目打包为“一卡7次”的套餐，活动期间，这一订单数量超过300单。该项目也可以帮助東尼造型预测复工后的客流量。
03
加码大健康，线上办公有条不紊
浙江作为湖北省以外的重灾区之一，确诊人数超过1000例。坐落于浙江台州的素之玥容原定于2月10号正常营业，如今不得不继续延期。
非典时期的朱静懿还在上大学，封校的事情仿佛历历在目，这一经历让她对这次疫情有一种本能的警惕感。
素之玥容的员工过半都是湖北籍，大年初一开始，她要求员工每天在公司群里报备自己和家人的健康状态，并在家中进行运动打卡，提升员工个人的免疫力。
1月31日，朱静懿给全体员工做了一次线上的动员会，并与高管们商讨如果在接下来的一个月都无法正常营业，门店该如何保证营收？如何艰难的活下去？
线上办公
在朱静懿看来，实体店除了线下服务无法在线上交付外，其他环节均可以在线上完成。
素之玥容自2月1日开始全体员工在家办公，每天下午2点到5点进行视频会议、电话回访、疫情信息收集、数据分析等工作，真正做到员工在线，顾客在线，管理在线，经营在线。
美容师做好客情维护、数据分析以及顾客调研的工作。行政人员则发布招聘信息、制作招聘海报，视频面试等等。此外，每日还会做一张“健康日报”，由美容师每天定时发送给顾客。
工资则按照每个员工的底薪换算成时薪的方式发放。另外，每天高层还会对员工的工作内容进行在线考核，工作完成度越高相应的补贴也就越高。
回馈客户
由于政府管控严格，门店始终无法进入正常营业的状态。朱静懿及时与厂商协调了二三四季度的订单数量。另外，为了门店能够快速回血，在情急之下，素之玥容开启了清库存的“运动”。
疫情碰上春节，人们只能闭门不出，每天一日三餐但缺少运动空间，不少女性担心体内堆积毒素，身材走样；另外，顾客家中多有老年人，抵抗力不足，容易被疾病打到。
朱静懿意识到这两点后，把原属于大健康项目中的养生茶、降三高、增强免疫力的保健品等单独拆出来，低价卖给顾客，同时还在包裹中附赠一些肩颈贴、腰腿贴等缓解顾客家中久坐的疲惫感。
一方面在疫情期间回馈老客户，另一方面，在朱静懿看来，疫情过后大健康产业一定会迎来爆发期，如何在现阶段培养顾客对于健康的认知，以及消费习惯至关重要。
大健康前置
看到了大健康产业的前景，朱静懿选择砍掉大部分“非刚需性”的身体项目，只保留最基本的品项，然后大力开发大健康的项目。
之前，大健康类品项属于素之玥容的高端项目，但疫情过后，朱静懿选择把整个大健康做成生态链，从600元到几十万的价格都涵盖进去，让不同层级的人都能享受到对应的健康类项目。
此外，在于厂商的协商过程中，朱静懿要求把一些下半年才正式启动的大健康品项，提前规划到上半年开展。
素之玥容进行门店的消毒、清洁工作
如果2月底门店正常开业，那么3月将接入肺部净爽套餐、4月销售针对三高人群的套餐、5月开启提升免疫力的项目、6月推出针对内分泌紊乱的套餐……
大健康的一些基础类项目，例如保健品、口服液等还有一个优势，就是提高美容院的坪效、助力美容院在线上零售渠道发力。2月，素之玥容搭建了微店和线上商城，通过直播引流到私域流量池。
很多人认为实体店只能解决人们线下的需求，但在朱静懿看来，线上销售、线上收益才是实体行业未来应对风险的最佳通路。
