不要把开店当情怀!陈玲谈皮肤管理:专业专注才能适应快车道丨专访


_____

皮肤管理项目近年一直处于炙手可热的态势,一部分门店在发展的过程中找到了差异化优势,形成独具特色的“类工作室”。
而也有一部分品牌化连锁门店却受到工业化程度低、管理难度大等问题的困扰,并没有走向理想中的顺境。市面上新的皮肤管理机构又在不断地涌现,因此传言“皮肤管理项目越来越不好做”,让人莫辨东西。
“并不是不好做,而是看你怎么做”。作为皮肤管理领域资深品牌Deersis亚太地区总代理,中国国际皮肤管理大赛委员会大会长陈玲,她经历了皮肤管理机构的几代蝶变,从初始的蓬勃,到如今的地区过饱和。
特别鸣谢全国工商联皮肤管理教育专委会的引荐,本期《大佟小议》连线陈玲,她将站在品牌方的角度,诠释出选品经营的智慧。

_____


丨孙翊伦

编辑丨小义

丨受访者供图


▲中国国际皮肤管理大赛委员会大会长、莫娜国际市场总监陈玲


不要把开店当情怀
“开店是一件很残酷的事”,陈玲看过许多学员掏空家里的积蓄步入皮肤管理领域,但是很多人却没有从自身实际情况考量出发,去维系一场经营管理上的持久战。

▲莫娜国际在上海的分公司内景
无论是先行者还是新加入这个版块的创业者,所遇到的店面拓客问题将是持续性的。
如果还用以前的拓客方法(如去街边拉体验店员上楼,派发小礼物邀请顾客进店),会随着被使用频率的增加而降低了消费者的整体信任度,后期还需要考虑转化率、升单率,即便这些达成了,也要复查一时的效益增加是否和员工过度允诺顾客效果有关,因为门店的口碑和满意度在社区型门店尤为重要。

莫娜国际奖项和产品一角
“后续成熟的门店必然有一套高效的运营系统和售后系统,以及专业的团队和至少一款好的产品可以服务和满足顾客。”在陈玲看来,根据近年各方面的增长数据来看,皮肤管理项目依然大有可为。
她的建议是在门店成立的初期阶段可以参考抛弃重资产的投资,比如装修环节。如果一开始就通过提升门店装修成本增加来扩增竞争力,会对后续的经营和现金流造成影响。
其次,要明确自身的定位,在市场价格趋同的情况下,必须在项目优化上下功夫。要有突出的特色项目,降低试错成本,避免品项同质化,才能规避自身资源匮乏后续经营乏力的特点。

▲拥有具备差异化和核心竞争的产品依然是皮肤管理机构所要思考的核心问题
站在品牌方的角度,陈玲选择德尔实也着力看重其开发特色核心项目的能力,只有这样,让门店得以借助有品质的好产品提升受众的效果体验感知度,创造更多的“价值机会点”。
比如“3D全能眼部护理”就着眼于时下皮肤管理中比较缺乏的眼护环节进行品项搭建;
“魔法泡泡”可以让类似沐浴揉搓的丰富泡泡围裹面部或周身,带来好玩好看的体验感,并让项目从面部延伸至身体护肤,增加了需求频次;“天鹅绒焕肤”让因环境污染、辐射过强等外界原因造成的问题肌肤变得平滑,并达到用手触摸可感知到的光滑细腻感……
任何一类产品的研发都基于消费者的需求来创造价值衍生点,并无限去接近和探究年轻消费者的想法,助力产品和项目构筑起品牌壁垒。如此,这样的产品才能赢来流量。
一个好的产品和好的项目是门店留客亮点

▲莫娜国际敞亮的前台
陈玲介绍说,皮肤管理特别是问题性肌肤管理型产品项目,要擅于做出选择。一个好的项目势必在提炼产品核心亮点上下功夫,有着强大的背书,这是一个从研发到投入生产都关联紧密的环节,而不是单纯使用文字将效果夸大化,这值得行业人警醒。

▲舒适的美容床和室内装潢是皮肤管理机构的一大亮点
目前市面上不乏将产品效果呈现得“大而全”。既能对抗痘肌,又能主打修复,还能深层补水。

从某种意义上来说,补水充足可以对抗很多肌肤面临的问题,但也存在个体差异,但将最优化的个例效果以常态效果来陈述,是对消费者不太负责的。

▲莫娜国际代表在中国国际皮肤管理大赛中所获的功劳奖
比如店内关注医用冷敷贴产品,通常是认准“械字号”,用国家规定的门槛为自己筛选保留一批有核心优势的产品。

医用冷敷贴适用于闭合性软组织的术后冷敷修复,凝聚了院线和用户的关注点,近来饱受关注。而不同的产品核心技术仍有所差别,这就需要当地的顾客来体验代为门店选品。比如赠送项目,让忠实的顾客给出最真实的反馈,这样更利于找到适合自己门店的好产品。

▲良好的公司氛围能够充分调动员工的工作积极性
“我们要对所处的时代环境进行考量,当大家每天接收庞大的信息量,有人甚至不愿去回信息。我们所能帮助到别人的就是以最精炼的方式去表达核心效果,避免一个信息过滤的过程。”

陈玲关于每一个单品的市场定位均清晰明确,也因此锁定了核心用户群体,当经营者被各类信息裹夹而无法去明辨的时候,对于产品简练的形象将保留充分的好感。
专注后,才能适应未来快车道
“问题性肌肤”管理的解决方案并不会一成不变。陈玲介绍说:很多时候,随着社会环境、空气质量,以及人们日常护理和使用产品的更迭会发生新的变化,需要对应的培训系统来对接人们的消费心理需求的变化。

▲莫娜国际十分重视皮肤管理版块的培训,并搭建起丰富且专业的培训体系
并且,必要时,需要为每个顾客搭建独特皮肤管理体系,建立“专业专注”的品牌印象。
当消费渠道开始演变增加,消费者在消费层面的选择也会更为理智和客观。陈玲指出这样的大环境下,开展售卡的行为变得更有阻力,而门店只有在专业度上更胜一筹,才能与竞争对手抢夺有限的资源。
与之对应的针对门店的培训系统和内容必须是及时更新的,甚至是站在未来可能发展的路径上对现在的培训具项加以优化升级。

▲《类医美课程》培训紧密结合时代需求,注重实操
德尔实的团队推出《类医美课程》授课方式,不失为行业的一种表率。她们用专业化、科学化和与时俱进的知识来武装门店,将皮肤、肤质、细胞学用通俗易懂的方式进行深度的详细讲解,就是让从业者不断迈向专业化的一种实践累积。

培训中让从业人员通过“望、问、诊”的方式对客人的皮肤进行诊断和给出最有针对性的方案,给出相对更有技巧性的产品搭配方案。
并主张从业者用专业术语取代口语,丰富最新的前沿的案例来对从业者进行知识拓展,巩固门店从业者对于问题性肌肤的知识,从而对于今后进店顾客面临的各类问题能应对从容。

▲课程与严格的考核相结合,因此学生聆听都非常专注
陈玲同时提到,课程内容和授课方式并不会一成不变,而是将不断充实以应对市场的反馈和需求,并且需要不断地拔高培训的标准。

这个“拔高”并不是名义上将皮肤管理与医美的概念进行捆绑,而是在实质上让人们对这一群从业者产生如“医者”般的信赖和敬佩。
因此,还有许多的细节在精进,皮肤管理机构要铭记“弱化销售,强化专业,用技术替代话术”的原则,只有这样,才能在未来赢得更多受众的接纳和喜爱。

美业名企榜