说点晓事:满足客户需求的对与错

文:秀域董事长/李晓宁

你家饺子味道太少了?

顾客说,饺子味要有更多选择?

你怎么不送外卖,你就不可以方便一下我们吗?

从喜家德学习回来,我一直反思,服务业的核心竞争力究竟是啥?为啥喜家德没有去满足客户合理的要求?直到我脑子里面出现两句话,这个答案才豁然而现:

究竟该满足客户要求甚至超越顾客期望?

还是全力以赴,聚焦把自己的强项做到最强?

答案当然是第二句。喜家德认定的最大强项是“最好吃的饺子”,保证好吃的味道,是公司所有制度的天条。不论是管理层每天必吃五个饺子,还是饺子只卖五款,甚至放弃外卖,这些似乎看起来没关系的制度,都是为了确保饺子的味道做到最好。努力把企业的强项做到最强,听起来似乎很容易做到,但实际经营中我们的行为却左右摇摆。大道至简,简单的道理反而最难坚持。为什么我们走着走着就东一下西一下了呢?

有两个问题需要我们重新思考:

第一,如何面对消费者的意见。

乔布斯明确反对顾客调研,叶茂中也反对,一方面调研的问题常常有倾向性,另外顾客实际上并不能准确的反应自己的要求,或者是顾客反应的要求我们听不见。例如汽车没发明之前,你问消费者一定会说想要一辆跑得更快的马车,当我们都在以手机用多久充电电池待机多久为手机标准的时候,乔布斯重新定义了智能手机,这对于消费者是全新的世界,调研是无法找到企业的发展方向的。更重要的,消费者的诉求可能和企业擅长的事完全没有关系,说的更直白点,消费者可能会误导企业。

前年和人大组织的学习班去日本优衣库参访,座谈会上,同学们的问题是:“优衣库的衣服为什么那么难看”,“洗几水就变形了”,“似乎从来都没变”。日本方几乎没有正面回答同学的问题,优衣库一直是我学习的企业,参访之前多少是有些功课的,我知道日方其实是不屑于回答我们的问题,回程的路上,我忍不住对同学们说:“大家需要重新了解一下优衣库的定位是什么,你们本来就不是优衣库的客户,优衣库的定位就是以基本的款型应对日常生活百变的需要,说简单点,优衣库就是个面料研发公司,为生活提供基本款服饰。

还有一次,一个企业家组织对我说,能不能组织一些企业家到秀域参访,顺便体验一下,还可以组织一个座谈会,然后让这些企业家们对秀域的产品服务提一些意见。我笑着说,参观随时可以,体验也没问题,但顾客座谈会就算了。对方很惊讶,以为我自己觉得多么拽,我解释说,你们邀请过来的企业家不是我们的客户,我们的客户是经济独立时间也相对宽裕的女性,企业家们都不是,既然他们不是我们的客户,听他们评价产品就没有实际的意义。

第二,企业是否清清楚楚知道企业的核心竞争力是什么,是否能在经营中发挥自己的强项。

核心竞争力就是:有巨大的客户需求,别人做不太好,而你能做的更好的能力。这三个维度同时满足才是核心竞争力。

以前我对“守得住寂寞,耐得住诱惑”的理解是不要跨领域,坚守商业道德,不要去赚自己不该赚的钱。认识喜家德高总后,才反思这两句话的实际含义是“不要试图去满足客户自己强项之外的需求,有时客户提出的需求对于企业是致命的诱惑!”

所长就是所短。许多人总想改正自己不擅长的,殊不知分散精力之后,不擅长不见得做的更好,但是擅长的一定也变成不擅长。在企业的经营中还有一种方法,就是全力以赴把强项做到最强,对不擅长领域视而不见,不会的就让他不会吧!

GE杰克·韦尔奇有个著名的“数一数二”原则,大意是只要该领域做不到第一名、第二名,就会把公司卖掉。十多年前看他的传记,我想你是全球顶尖的跨国企业,当然可以做不到第一第二的公司就不做了,那对于初创企业或发展中企业来讲,不要说第一第二能做到中游就很牛了,那照这个理论不得全都引颈自杀?

今天才突然明白这个“数一数二”原则其实是说:“把你能做好的那点事全力以赴做好,其他做不好的事就不要做了。这个原则是要聚焦到自己所擅长的事,对标的也是自己,而不是市场的诱惑,各种财经理论,所谓的热点爆款,更不能人云亦云,蜂拥而上。特别是企业有点成绩,不停地被人吹捧,就真的以为自己无所不能,什么都能搞定,时间长了就把自己臆想成英雄。

这话说着容易,自己有这么冷静吗?自己反思了几遍,吓出了一身冷汗,在经营上目标明确吗?知道自己企业的最强项是什么?能及时做减法,砍掉干不太好的项目吗?

我最擅长做什么?

秀域最擅长做什么?

春语最擅长做什么?

秀妮儿最擅长做什么?

······

只做自己最擅长的事,其他的事不要看!不要看!不要看!我像念咒语一样重新去审视集团未来五年的发展之路。

秀域最擅长是科技美容,所以传统手工服务不要做了。

春语最擅长是非手术微整特别是以光电为基础的皮肤美容,所以手术要少做,复杂的手术彻底不做。

秀妮儿是做高端调整型内衣定制,所以要定制,用最好的面料,不要去想要不要推低配版。

想明白了再来看秀域的成长之路,这些年犯过不少的错误。细思一下,这些错误都是因为搞不清楚自己擅长做什么而导致的。如果能更早的像喜家德高总那样,坚守自己商业最强项绝不分心,秀域的今天还能更扎实一些。

我首先是个优秀的产品经理,这是我在企业最不可替代的职位。这个定位最近几天也想明白了。

三天年会,我把大部分时间用在产品培训、服务培训、顾客经营管理等等,这是我擅长的事,也是企业最重要的事,我就应该聚焦一切力量把它做好。

张明伦老师成为春语的顾问后,我有了更多请教产品请教专业的机会。除了这个老师,我还希望逐一拜访春语的各个供应商,了解更好的资讯,和医生们座谈,为春语聘请几位行业大咖做顾问,定期做学术交流活动,来确保企业最擅长的事,专注于微整形特别是光电领域做到最强。

仔细想想当你不断去关注自己所长,关注你究竟能为顾客创造什么的时候,在这个小小的领域其实顾客是满意的。中国足够大,能在这个细分领域做到最强,企业就已经非常厉害了。

说点晓事:满足客户需求的对与错