薇姿-赛林斯Spa酒店:法国最大 “医养美疗”综合体的与时俱进论



国际案例

SPA+酒店业=?或者说:SPA×酒店业=?


《美业观察》曾发文《酒店spa运营商是否是酒店的最佳拍档?》,指出国内大多数“酒店Spa”品类的服务形式:酒店+SPA运营商。是否有更深入的模式?


今天的主角是法国薇姿-赛林斯Spa酒店,交了一个很不一般的答卷——从Spa服务温泉理疗到酒店住宿,再到极具特色的药妆产品消费。薇姿-赛林斯Spa酒店凭借这一系列完备的美业服务,在2013年被World Spa Awards评为欧洲三大最适宜Spa的地点之一


这是一个把“薇姿”品牌发挥到极致的案例,这个“薇姿”包括薇姿小镇、薇姿温泉水、薇姿药妆等等。抛开惯常思维,让我们一起来探个究竟。


编译 / 《美业观察》 文静


薇姿-赛林斯Spa酒店(Vichy Celestins Spa Hotel)诞生在法国著名小镇——薇姿小镇,是COMPAGNIE DE VICHY集团(成立于19世纪中期,最后发展为一家以水疗、酒店、温泉水经营为主的公司)旗下最大的一家五星级酒店。


▷其占地面积7500平米,拥有客房131间,以及44间护理室和运动室,是欧洲最大的温泉酒店之一


▷全球酒店预订网站booking显示,薇姿-赛林斯Spa酒店住宿价格在人民币1200-2500区间,这个价格不含护理和SPA套餐(下文有介绍)


▷那么,这家坐落在药妆品牌薇姿故乡的薇姿-赛林斯Spa酒店是如何将药妆、理疗等美业服务融合在酒店经营中,并且不断发展扩张的?其对消费者的吸引力,以及对业内人士的借鉴价值在什么地方?


定位:紧跟薇姿药妆“健康”潮流


▷如何给品牌定位是个充满“未来感”的事。消费需求不断升级,品牌理念和定位也要适时改变。


▷21世纪是追求健康的世纪。而早在1993年,薇姿-赛林斯Spa酒店就提出了“健康”这一定位。致力于解答“在享受不断延长的生命的同时,如何以更加健康的方式生活”,并随后提出“Global Health”的发展计划。而目前,其品牌理念已经精细化为“健康、美丽、幸福,并在此理念下,去优化消费者的健康、美丽和身体资本


▷而薇姿-赛林斯Spa酒店这一切“健康”事业的发展,则离不开“薇姿”这个药妆品牌合作伙伴的助力。据了解,薇姿-赛林斯Spa酒店所隶属集团COMPAGNIE DE VICHY是“薇姿实验所”(药妆产品研发中心)和欧莱雅集团旗下药妆品牌“薇姿”的独家合作伙伴


▷而酒店则可以借助上述合作伙伴的理念优势、产品优势、专家优势促进酒店经营,并展开连锁标准化复制。最明显的体现就是,与薇姿药妆“一直关注美丽,并倡导健康引导美丽”相辅相成的理念;薇姿药妆店的经营,薇姿理疗法的研发,以及Vithy Method的科学专业化等等。


▷而另一个核心竞争力,则来源于薇姿-赛林斯Spa酒店自身专业的团队和资源优势。


▷据了解,薇姿赛林斯Spa酒店拥有专业的团队 VICHY SPA INTERNATIONAL。该团队是总公司COMPAGNIE DE VICHY的国际发展管理团队,致力于Vichy Spa的研究咨询、创新和康复项目


▷资源优势则体现在薇姿温泉水的经营上。薇姿-赛林斯Spa酒店所属集团拥有薇姿小镇11座温泉的经营权,而小镇的温泉总数为15个


▷薇姿温泉水对皮肤的疗养效果有目共睹。相关研究显示,薇姿温泉水含有17种矿物质,13种微量元素,并具有三大重要特征:舒缓、抗过敏、加强皮肤天然保护屏障,拥有“肤之泉”的美誉。而在薇姿-赛林斯酒店,所有的饮食饮用以及理疗用水全部来自于薇姿温泉水


▷正因如此,薇姿-赛林斯Spa酒店结合薇姿药妆品牌和薇姿理疗,以及几十年积攒下来的用户体验反馈,制定了一系列标准的“Vichy Method”。此方法论的前提,是将个体看作一个整体,不断去扩展在自然疗法上的研究,提供预防性、预测性、定制性和参与性方式的护理服务


薇姿-赛林斯Spa酒店logo


立足定制:Vichy Method不断打磨服务流程


Vichy Methods


Vichy Methods主张定制化服务,主要包含五大环节。通过这五大环节,酒店能够全面地了解顾客信息和需求,从而提供个性化服务。


五大环节流程图


环节一:身体与饮食的检查和咨询。


定制服务的本质就是根据个人需求而进行差异化服务。在为客人进行定制服务之前,赛林斯spa酒店会对顾客进行身体和饮食习惯的全面检查,然后根据个人情况提供最适合顾客本身的服务。“Do not hesitate to ask us”,赛林斯酒店对客人强调。


环节二:薇姿特色的温泉护理治疗(薇姿温泉水和薇姿理疗服务)


在赛林斯spa酒店,你的身心浸润在舒缓的、放松的氛围里享受spa服务,同时享受自1896年流传下来的法式双人按摩


19世纪就开始的法式双人按摩


环节三:专家咨询和护理。

为了全面满足顾客需求,给予顾客极致体验,Vichy Methods在为顾客提供专家服务。专业人士根据顾客需求列出护理治疗计划表。


环节四:在教练指导下,逐步且定期的身体锻炼。

面谈之后,专业教练会根据个人的需求,提供一个逐步的健身计划。有户外运动和户内运动,有个人项目,也有小组环节。


环节五: 健康、美味、愉悦的营养饮食提供。

薇姿天然的矿物质水是厨师烹饪理念的关键。一些地方甚至可以允许客人参观餐厅工作间。


▷通过从检查、专家咨询,定制个人疗养计划,体育锻炼,饮食等各个环节,全面地对顾客进行疗养服务。


精准的需求划分


▷此外,其定制化服务还体现在精细设计的项目套餐上


▷比如,其“健康计划”项目,就是针对减肥瘦身、二型糖尿病乳腺癌、更年期等情况,以及4-7月孕期的孕妇、压力大人士等的不同需求,提供不同层次的项目服务。该计划客单价每天最少€280。


▷“幸福计划”项目,以放松舒适为主旨,借助Vichy理疗温泉水Vichy理疗方法提供服务。客单价每天€150到€350不等。


▷“美丽计划”项目,则以气色调理抗衰老为主,客单价每天€300左右。


▷薇姿-赛林斯Spa酒店还根据身体部位对服务项目进行划分。有面部护理套餐;招牌温泉护理套餐;薇姿实验室皮肤护理套餐;专业皮肤护理套餐;身体护理套餐;身体和面部按摩护理套餐……每种套餐又根据提供服务的差别进行进一步细化,达百种之多,价格也根据套餐内容和周期的长短而不同。


▷除此之外,针对短暂停留的游客,薇姿赛林斯Spa酒店还为其提供周期最短的项目Short Breaks & Gift Ideas ,该项目是针对那些只短住一晚甚至不居住的顾客提供的服务。


Short Breaks & Gift Ideas


全球化战略


▷2008年,COMPAGNIE DE VICHY集团以薇姿-赛林斯Spa酒店集住宿、spa疗养、药妆为一体模型,开启全球化战略。计划在2018年4月之前在法国、摩洛哥、卡塔尔等天然温泉水资源丰富的地方开4家连锁店。


▷据悉,该集团在卡塔尔的萨瓦尔建立的豪华五星级酒店 VICHY CÉLESTINS SPA HÔTEL  (Salwa-Qatar)计划在2017年底营业。该酒店占地20000平方米,共设置78间客房套间,90栋别墅,有4000平米人工湖和游泳池,600米长的内部溪流,和3500多平米的护理区域。


新闻来源之一


▷不难看出,赛林斯Spa酒店在法国的发展离不开“薇姿”品牌(包括薇姿小镇、薇姿温泉水、薇姿药妆等涵盖“薇姿”的品牌效应)的助力。而值得持续关注的是,在其全球化策略中,赛林斯Spa酒店是继续借助“薇姿”品牌效应,亦或是探索出其他模式?