国际案例
无论是国内还是国外，俨然属于消费者“刚需”的瘦身市场都已是一片红海：传统的拔罐针灸、运动健身、食疗代餐、手术抽脂、医疗设备减脂……试想一下，如果在此时此刻创立一个新的瘦身连锁品牌，你选择怎么做？做减法减到极致，还是把这些瘦身方式都结合在一起？
我们来看一个非常有启发性的“科技瘦身”海外案例：Hypoxi。
从2005年在澳洲发迹，到如今遍布全球50多个国家和地区，10多年的时间，Hypoxi已然成为全球性的瘦身连锁品牌。亚洲的马来西亚、新加坡和香港也已有它的身影。而在此进程中，Hypoxi的轻业务模式和“Hypoxi+多业态店中店”的连锁模式功不可没。
2015年，Hypoxi选择进军美国。在瘦身品牌如此繁多的美国市场，“新物种”Hypoxi能否生存下去？“Hypoxi+健身”“+生美”“+医美”的“店中店”打法能否在红海中破局？一起来看Hypoxi的独特发展之路。
编译 /《美业观察》牟松松
▷1998年，Hypoxi最早在奥地利诞生，创始人为运动科学家Norbert Egger。Norbert Egger所在的工作室一直致力于研究“定向循环增强”法，例如通过真空按摩和淋巴排毒的方式达到皮肤紧致和保水的功效。Hypoxi的设计原理，很大程度上有赖于工作室的这项研究成果。
Hypoxi 创始人 Norbert Egger
▷Hypoxi推出的器械原理在于——采用非侵入性的器械，利用真空技术和压缩技术激活身体并加速脂肪团的燃烧。其针对身体不同部位，设计了4款不同的仪器。如此，在瘦身领域拥有了独特的竞争壁垒。
▷2005年，Hypoxi被引入澳大利亚，在澳洲迅速扩张。10多年的时间里，Hypoxi从1家工作室发展成为80家的连锁机构。与此同时，其全球化的脚步也从未停止。目前，Hypoxi遍布全球50多个国家和地区。
Hypoxi模式到底有多轻？
▷“科技范儿+营养学+轻运动”是构成Hypoxi业务方法论的三大部分。“运动”的理念无需多解释，在Hypoxi方法论中，“科技”+“营养”两个部分更让人好奇。
▷Hypoxi的“科技范儿”主要体现在其具有时尚感的四款器械上面——这四款器械主要针对的部位各有侧重：TS120、TL250和Vacunaut是瘦身器械，瘦身的部位包括腿部，臀部，胃部等，这些器械每次课程需要30分钟；HYPOXI-Dermology是紧致皮肤的器械，每次课程需要20分钟。所有的器械都与相应的真空服装进行组合，搭配使用。
Hypoxi器械与服装
▷而为了打造其“营养学”版块的服务，Hypoxi专门建立了MyHypoxi网站，并邀请专门的营养师为Hypoxi的会员们提供配餐服务。会员只需登录网站，填写课程信息及个人相关信息，就能在每次课程之后得到相应的食谱推荐。
MyHypoxi营养学 网站
▷进入Hypoxi工作室，感受其服务流程，得出的结论只有两个字：便捷。顾客无需特别准备，来到工作室之后，服务人员会协助其穿上特制的服装，引导其开始选定的课程，30分钟的课程时间里，顾客可以阅读、看电视或者查阅邮件。而在离开工作室之前，Hypoxi会将定制的营养指南交由顾客手中。
▷可以观察到：一方面，Hypoxi课程的服务设计十分“轻”，给运营减少了很多的麻烦。与传统劳动密集型的服务业相比，其优点不言而喻。另一方面，Hypoxi的课程标准化程度极高，可复制化程度极容易，其瘦身效果因此也可量化且便于评估。
四种不同器械的瘦身场景
▷在其运营过程之中，Hypoxi总结出一套成型的课程设计理念，具体的量化指标全部体现在其课程设置之中：
Starter Session（起步阶段）：第一个月，包含12次的课程，此阶段用户体围平均减少15-25公分，减重1-3公斤。
Results Session（初有成效）：第二个月，累计至24次课程，此阶段用户体围平均减少25-35公分，减重3-5公斤。
Transform Session（全面转型）：第三个月，累计至36次课程，此阶段用户体围平均减少35-45公分，减重5-7公斤。
Lifestyle Session（生活习惯）：六个月及以上，此阶段用户体围平均减少50公分以上，可根据需求减少课程量，将Hypoxi融入到生活日常之中。
▷目前，平均一个课程的客单价为60美元，除了单一的30分钟课程之外，其还推出了组合套餐。组合套餐的形式为：“30分钟的脂肪团课程+20分钟的皮肤紧致课程”。Hypoxi认为：快速减少脂肪团与改善皮肤相辅相成，组合套餐可以让瘦身的效果提升30%。
Hypoxi的课程价格
花样连锁：“一站式”支持+“多样式”业态结合
全方位的支持体系
▷在澳大利亚，Hypoxi对于其加盟商提供了“一站式”的加盟支持体系，从初始阶段的启动支持，到发展阶段的运营支持，再到品牌塑造的市场支持，全方位的支持体系保证了其服务质量，提升了其在业界及消费者市场的口碑。
启动支持：
1.根据Hypoxi现有加盟的分布以及业态图，协助选址
2.建立符合当地社区的商业计划
3.建筑空间辅助设计
运营支持：
1.Hypoxi运营培训课程及实操
2.Hypoxi线上营销课程培训
3.器械使用专业培训
4.店铺运营管理培训
市场支持：
1.每个州设立市场支持工作室
2.提供媒体宣传战略和建议
3.提供Hypoxi全国的营销数据报告
4.年度交流会议
随市场而动的灵活业态
▷而提及Hypoxi的现有业态，众多瘦身连锁不得不对其刮目相看。Hypoxi现主要提供两种加盟方式：一种是独立工作室，另一种是“店中店”模式。在整个澳洲，Hypoxi现有超过80家的连锁工作室。
独立工作室：
▷运营一家Hypoxi独立工作室，要求整个空间平均在70-100m²，且包含接待区、等候区、咨询区、治疗区和休息区（淋浴和储物）。其年营收可达25万美元左右（约为170万人民币）。
▷对于独立工作室而言，Hypoxi会根据多年的实践为其加盟商提供最优化空间设计模板，并根据加盟者的需求进行个性化的调整。
Hypoxi提供的空间设计模板
“店中店”模式：
▷2014年，Goodlife健康连锁收购了Hypoxi在澳大利亚和新西兰的所有权，将其与旗下的健身俱乐部结合，打造出一种新型的业态，即“Hypoxi+健身俱乐部”模式，通过这种模式的运营，使其投资回报率快速攀升，Hypoxi便捷而又高利润的业务模式大大降低了其现金周转的不可控度。
▷“目前，‘Hypoxi+健身俱乐部’的组合模式数量增长到了15家。一方面，通过回收利用率不高的空间，将其打造成‘Hypoxi+健身俱乐部’的模式，与之前单独的健身俱乐部模式相比，显著提升了坪效。另一方面，Hypoxi对于健身房的引流效应十分明显，‘轻资本+低成本’的操作也改善了之前劳动密集型结构的生存窘态。”Goodlife健康连锁的CEO Greg Oliver说道。
▷而实际上，Hypoxi不仅仅和健身的业态相结合。在澳洲，还出现了“Hypoxi+瑜伽”，“Hypoxi+美容诊所”，“Hypoxi+康复中心”等多元化的组合业态。
▷据悉，这种“店中店”的模式对于Hypoxi的空间要求并不高，只需45m²的空间，包含咨询室和治疗室，器械的选择以瘦身器械为主。
进军美国，更多业态等待解锁
▷2015年10月，亚利桑那州斯科茨代尔，Hypoxi在美国的第一家旗舰店诞生；次年1月，第二家旗舰店在凤凰城建立。
▷“Hypoxi在美国开放特许经营是一个里程碑式的节点。Hypoxi的独特瘦身方法仅此一家，过往的时间内，其在欧洲和澳洲都树立了良好的品牌，且其发展历程已经证明了Hypoxi业务的独特优势。”Hypoxi美国副总裁Jeff Stokes说道。
▷“我们认为，就像‘Hypoxi+健身俱乐部’的模式一样，Hypoxi与美国的健身及其他行业，一定会解锁更多的新鲜玩法，这是美国健身行业玩家提高收益并扩大影响力的绝佳机会。”
