CEO专访
有一组经典问题是：
1、美甲专业直营连锁到达一定规模以后，是横向拓业务以增加盈利能力，还是纵向开放加盟、迅速占领市场？
2、如果是横向发展，那么增加什么样的项目，才能达到消费者需求与门店盈利的统一？
3、以及，是在美甲专业店里增加项目，还是单独开辟一条业务线独立开店？
过去大半年，美甲市场的boss们大概都思考过这个问题并实践着，有迹可寻的案例有：北京元老级中端美甲品牌Lily Nails在推出巧盼美睫专门店后，在三里屯3.3大厦店开辟精油SPA业务线；北京高端美甲InNail开放加盟；上海分别定位高和中端的刘娟美甲&樱花美睫以双品牌策略同时实践直营和加盟发展；上海中高端美甲美睫连锁爱睫物语在大力发展供应链服务的同时，店内上市美容护肤项目……
而成都高端美甲美睫直营连锁品牌——蜜丝卡伦，提出了另一种解决方案：开辟提供“一站式360度美丽定制”的方案，打造包含美甲美睫、私人形象定制、皮肤管理、身体管理等多达30项业务的全美丽中心。
“单美”正变身为“多美”。
蜜丝卡伦做出上述决策的原因是什么？这种“女性一站式消费场景”的解决策略对于美甲连锁而言是否具有普遍性？
坐标四川成都，蜜丝卡伦创始人陈曦以跨界者的角度谈美甲市场，从蜜丝卡伦的创立说起，为美观君解答了上述问题。
文 / 美业观察 刘倩 发自成都
▷蜜丝卡伦M&C，西南地区高端美甲美睫连锁品牌。自2014年创立至今，共计在成都拥有10家直营连锁门店、一家美妆培训学校、一家美丽综合体“全美丽中心”。
▷创始人陈曦，媒体人跨界美业，曾是成都唯一女性专属周刊《成都女报》的执行总编辑，带领《成都女报》团队拿下国际小姐、风尚亚洲等多项大型选美赛事的招商，长期与成都精英女性圈层诸如女企业家协会、辣妈圈层、主播圈层、时尚圈层保持紧密联系。
M&C蜜丝卡伦创始人 陈曦
▷长期洞悉精英女性圈层的美丽需求，是陈曦创业以后选择做女性美丽事业的重要原因。
▷而关于“为什么是美甲？”陈曦表示，“蜜丝卡伦的目标是美业，美甲是切口。这几年美甲市场蓬勃发展，但全国性的美甲品牌并不多，这对我们来说是一个机会。当美甲的会员累积到足够多，依托高粘性的会员就可以再开发美业产业链上的其他业务版块。”
扩张标准化建设：闯入者的“速度与激情”
▷2015年下半年，蜜丝卡伦拿到近千万人民币天使轮融资，借助资本的力量，开始了围绕美业产业链的布局。
高学历团队：国际化视野 标准化管理
▷蜜丝卡伦的高管团队的成员标签，有海归、硕士、高考省状元等，且多为80/90后。充满国际视野的团队，进行的创新表现在：打造一对一的独立美甲工位、引进美甲打印机和美甲印章、定期推送紧跟欧美的时尚美甲趋势和美业的新科技等。
▷此外，蜜丝卡伦目前已设置有6大标准化管理流程，分为：7大标准接待流程、美甲13大步骤、美睫17大步骤、客户回访4大流程、护理5大标准流程、美容护肤回访7大标准流程。
▷以美甲美睫回访流程为例：做完当日的注意事项提示—离店后第3天回访（是否有脱落）—7天以后第二次回访（询问个人护理情况，提醒返店修补）—28天第三次回访（卸除提示）。
精准用户画像：注重品质的80、90后
▷蜜丝卡伦的目标消费者定位，是追求品质生活、喜欢时尚生活方式且有消费实力的80、90后。
▷因此，在选址策略上，蜜丝卡伦遵循高端购物中心（主）+高端社区（辅）的选址逻辑。其中，购物中心店选择年轻人喜欢消费的电影院、餐饮楼层等体验式业态的楼层。根据年轻化的客群定位，蜜丝卡伦的美甲店面积均在60-130平米，保证空间分配更为合理，体验感更优。
▷此外，蜜丝卡伦还设置了闺蜜间、户外美甲花园等符合年轻女孩“口味”的空间规划。在风格呈现上，蜜丝卡伦在设计上大量植入年轻女孩喜欢的时尚元素，保证门店有视觉记忆点和推广亮点。
蜜丝卡伦部分门店照
▷在产品策略上，蜜丝卡伦主打全球一线品牌，包括美国的CND、Gelaze、Artistic，韩国的Gellyfit等。按照门店选址的不同，对每个门店实行不同价位的甲油胶配置。而SPA产品则主打LCN、美国奢华护理品牌GENA；目前美甲方面，客单价300-500元。
会员数据管理：千人千面精准营销
▷在会员管理上，主要发力于会员管理系统的优化，用数据进行运营分析、采用专业的系统进行实时会员消费监控，用数据指导运营政策的制订。
▷截至目前，蜜丝卡伦已经实现从“充值即会员”到“消费即会员”的会员库重建，依据会员活跃度、忠诚度、价值度实现会员分层分级的管理，并通过会员行为数据的深度开发实现千人千面的精准营销。
解决行业痛点：员工流失率低于10%
▷员工流失率高是美甲甚至整个美业的一个痛点。在员工管理方面，蜜丝卡伦打造了一系列培训晋升体系，提供了高于成都美甲行业平均待遇的薪资。
▷除了常规且定期的团建活动，蜜丝卡伦还提供包括门店项目免费体验、加班补贴、年度体检、带薪病假和年假、生日节日的员工和员工亲属慰问等福利。在人性化的管理制度下，陈曦透露，目前蜜丝卡伦员工年流失率低于10%。
美甲变美业：左手学校内部造血，右手美丽综合体试验新业态
▷2016年4月，蜜丝卡伦旗下卡伦国际美妆学校正式面向社会招生。该校提供包括化妆、美甲、美睫、韩式半永久、美容、手作、纹身七大专业，培训周期从一周到5个月不等，学费均价5000元。在过去一年里，卡伦国际共培养美业相关人才2000人左右。
蜜丝卡伦旗下卡伦国际美妆学校一景
▷教育业务的设置，一方面为连锁运营提供人才输送和内部造血；另一方面，学校50%的学员会选择创业，借助学员们的传播效应，提升蜜丝卡伦品牌的社会认知度。另一个比较深远的思考，是当未来蜜丝卡伦切入产品供应链和开放加盟，学校学员都是非常重要的消化渠道。
▷而事实上，学校成为了蜜丝卡伦最盈利的业务。区别传统职业技能学校，定位“在时尚里占位”的卡伦国际美妆学校，在擅长媒体宣传的创始人手中，相继接下众多时尚模特大赛唯一指定化妆合作机构、亚洲时尚盛典、《中国好声音》成都站合作机构、成都众多媒体的指定化妆机构，生源慕名而来，开业三月即实现盈利。
▷而“全美丽中心”则是蜜丝卡伦“憋了三年的大招”。“美甲是美业金字塔的底端，过去几年打好了基地，是时候往金字塔顶上砌了。”
▷2017年6月，蜜丝卡伦全美丽中心在成都城南CBD集群福年广场正式营业。该店面积将近2000平米，四层楼的全美丽中心分层设置美甲美睫、私人形象定制管理、皮肤管理、身体管理等30多个美丽项目。
蜜丝卡伦“全美丽中心”，一楼美甲美睫区（上）
二楼美妆造型区、三楼皮肤管理区
▷为什么是美甲+美妆+美容的组合？
“一方面，蜜丝卡伦的美甲顾客偏高端且时尚气息浓，顾客在做了皮肤管理以后，对于面部妆容和造型有需求，可以直接到二楼的私人形象定制管理中心进行妆化造型后再离开。另一方面，卡伦国际本身输出美妆课程和人才，蜜丝卡伦也在试验纯教学的美妆造型作为实体门店业务的发展潜力。”
▷据悉，过去三年，通过将低价高频的美甲作为切入口，蜜丝卡伦已经累积会员超过1万，“先从美甲老会员进行顾客价值深挖。再通过增值服务和体验升级，吸引更多新顾客，和老客形成互补。”
未来：除了美，没有什么是奢侈的
▷至此，蜜丝卡伦形成以实体连锁+卡伦国际美妆学校+全美丽中心三大业务和品牌发展模式。在最新品牌Slogan“除了美，没有什么是奢侈的”确认后，下半年计划正紧锣密鼓执行。
▷首先，在公司整体盈利能力上，计划全年单所学校营收超过1000万，现有实体门店预期2000万。而在去年，公司整体利润率约在30%。陈曦介绍，公司对于美甲业务的运营已经非常成熟，新开门店只需三个月的培育期就能实现自我造血。
▷“美甲是现金流非常稳定的版块，培训学校则是利润率贡献最高的版块；全美丽中心的美容业务已经梳理完整，基本进入运营平稳期，全美丽中心的美妆则属于创新版块。我们可以牺牲一部分业绩甚至利润去尝试新的项目，但公司必须保证业务均摊后总体为盈利状态。”
▷其次，实体门店方面，直营+加盟模式确定。8月份，蜜丝卡伦将进驻成都最高端购物中心、成都国际金融中心（IFS）。预计年底，蜜丝卡伦成都直营店规模达到15家。此外，蜜丝卡伦正在进行加盟标准的制定和完善，预计不久之后，其将释放加盟信号。
▷再者，在扩张策略上，即将展开跨省经营。目前，蜜丝卡伦的团队刚完成了西南地区其他省会城市的考察。其将以学校先行，再布局蜜丝卡伦全美丽中心的策略，在西南地区进行有力占位。
▷最后，迎接蜜丝卡伦的是下一轮融资。“正在接洽，更看重产业链资本。同是美业，相互有资源整合的可能性。”陈曦说到。
