10年打工沉淀,创业第一个月亏损20万,她怎样漂亮转型?


陈晓华

职务:江苏无锡琉璃丝美养生美容会所总经理

星座:白羊座

业余爱好:逛街买衣服

最喜欢的明星:喜欢自己

在行业内最欣赏的人:启蒙老师顾姐,教会自己数据链的罗老师,花觉董事长罗小林

做过最奢侈的事:在国外给自己的每位员工都买了一个名牌包包


从事美业21年的陈晓华,谈起当初的入行经历,仍历历在目。

医科出身的她,毕业后在家乡医院上班,每天穿着白大褂,也不能化妆打扮,她感觉这与自己张扬的性格不符,于是“爱臭美”她选择了辞职出来学美容。在姐姐的介绍下,前往上海一家美容院,从美容师做起。

10年打工沉淀

只为拥有属于自己的那家店

从最初的美容师做起,到店长、分区总经理、总经理,陈晓华的打工生涯一做就是10年,期间有很多老板提出分股份给她,甚至自己也有开店的念头,但当她询问启蒙老师的意见时,老师给她的回答都是否定的。

这位启蒙老师一直在背后指引她的大方向,老师一直告诫她:出来开店,要么别开,要开就一定要开好。每当她向老师提出开店的欲望时,老师都会反问道:“你管理学好了吗?懂得如何经营和运营吗?”

正是因为老师的提点与督促,让陈晓华在打工期间的10年内,不断沉淀累积经验,学习各方面的知识。

当美容师的时候,她稳扎稳打学技术,晋升为店长时则主攻销售板块,然后回到无锡一家数一数二的大店学习管理,没多久她就因为较强的综合能力晋升为总经理。

直到第10个年头,她觉得自己准备好了,而见证着她不断成长变化的老师也觉得时机成熟,于是在2005年11月,陈晓华开了一家属于自己的美容院。

营业额迟迟不达标

原来打工与自己经营完全不同

因为多年的经验累积,陈晓华在开店时也相对比较顺利。但真正运作时却发现,完全靠自己和另一位合伙人来运营一家店远没有想象的那么简单。

以前在大店做管理,老板定下的年目标营业额,基本都能顺利达到,而自己第一家店的营业额,却迟迟达不到既定的目标,这让陈晓华十分苦恼。

特别是在美容院从300平方米扩展到1000平方米的时候,租金、水电、设备支出等全部在上涨,但营业额却丝毫没有变化,其中一个月就亏损了20万元。

雪上加霜的是,一起合伙的搭档由于身体原因,需要休息一年,这下子,重担全部落在了她一人的肩上。

“那一年,真的是我有史以来压力最大的一次,一方面希望搭档身体赶快好起来,另一方面也要靠自己把店运营好,我其实都清楚,这对于我搭档来说才是最好的特效药。”

于是她开始反思期间到底出现了什么问题。自己的美容院在2006年开始就一直做大项目,基础业绩做得并不太好,员工相对比较浮躁,而美容院一下子从300平方米过渡到1000平方米,员工各方面的整体素质没有达到要求,包括服务、客户数量等,找出问题后,陈晓华发现自己必须转型了。

在2012年,微整形等大项目做得如火如荼之时,她选择停了下来,砍掉大项目做基础项目,所有员工全部统一做服务、技术、手法,在这方面由她亲自严抓。员工的薪酬也重新调整,有了大幅度的上升,但工资比例基本没有太大变化。

用陈晓华的话来说,只有把客数做好了,顾客数量建立起来了,才能把店越做越好。用时7个月,她完成了一次漂亮的转型。



员工第一,顾客第二

拥有这群宝贝是最骄傲的事

一直以来,陈晓华都坚持着“员工第一,顾客第二”的企业文化。

对此,她也有自己的一些看法:“顾客给我们带来财富,也许她们才是我们的上帝,但是如果员工把顾客服务得不好,她们还能成为我们的上帝吗?其实一线的员工才是最重要的,她们不怕辛苦,非常努力,如果这个时候只看重顾客的钱和利益,从人性的角度和运营经营的角度,我觉得非常不合理。”

在陈晓华的美容院里,70%~80%的员工都是跟随了她十多年的老员工,她深信,如果每位员工都能将心拿出来,把顾客的脸当作自己的脸,将顾客的身体当作自己的身体,把这家店当作自己的店,那么顾客满意度才会不断提高。

只有一个很好的团队,才能经营出一批有质量、很忠实的顾客。

在她看来,虽然很多美容师都是农村出来的孩子,但是每个人的人格都是平等的,所以顾客必须尊重自己的员工。

在福利方面她也尽自己所能:“钱财是拿来分享的,员工得到自己想要的,就会更卖力工作,让顾客得到更好的服务,这是一个良性循环。”

未来3年内,陈晓华希望能够再开80家小而美的连锁店,与更多的人分享美丽与健康。