【店务管理】店长基本素质修炼 | 手把手

今天小秘书要为大家分享11月3日《卓越店长打造课程之店长基本素质修炼》的笔记,大家有任何疑问或者是要添加的内容,可以在文章底部留言喔!


很多人都在讲,管理最难管的是人,说得没有错,很多时候我们都在头疼,为什么业绩只有店长一个人操心?为什么员工不听话?为什么自己付出了那么多,员工却不领情?



思考:为什么要学习?


在讲课之前首先我们要弄明白一个问题:为什么要学习,为什么要改变?为什么要听你来讲课?这个问题如果不明确今天的学习只能是浪费大家的时间!美容行业经过多年的发展,竞争越来越大,员工越来越难找,好不容易找到了,培训好了,却留不住,管理也越来越艰难!而且客户要求越来越挑剔,市场也越来越无情。在新形势下我们不进则退,不学落后,只有学习才能改变命运,学则变,变则通,通则达,才能让我们再次飞翔,再创辉煌!



任何行业在任何阶段都是围绕两件事情在做,任何企业和企业之间的竞争也是围绕2点在互相竞争!我们的美容行业的竞争也是围绕这两点在相互竞争,其1就是战略,也就是告诉我们美容店的方向、规划、定位、蓝图。其2就是执行!讲到执行最关键的是我们的店长。毛泽东同志说过:“当政治路线确定以后,领导干部的执行力起决定性的关键”,所以店长需要具备很多基本素质 。


1、责任思维




举例:

在世界上最著名的3大军校之首西点军校有这么一句话:一个没有责任感的军人,不是一个合格的军人,更不是一个优秀的军人。同样在一个美容院,一个没有责任感的店长是不是一个合格的店长,是不是一个优秀的店长?更不是!那什么才是真正的责任责任思维的关键是什么?管理者要以身作则,身教大于言教


2、成果思维

成果就是有价值的结果,是别人愿意用钱来交换的东西!有成果店面才能存活




在回答这个问题之前先思考:店面和客户之间是什么关系,市场经济下是商业关系,商品交换关系。店面用店面的产品和服务来交换客户给店面的报酬,店面产品和服务谁创造的。我们!所以我们与店面之间的本质关系也是商品交换关系。那么我们交换的是什么?用工作业绩、工作成果交换老板给我们的薪水、报酬和发展平台。



PART1员工不听话,怎么办?


在世界上最著名的3大军校之首西点军校有这么一句话:一个没有责任感的军人,不是一个合格的军人,更不是一个优秀的军人。同样在一个美容院,一个没有责任感的店长是不是一个合格的店长,是不是一个优秀的店长?更不是!那什么才是真正的责任责任思维的关键是什么?管理者要以身作则,身教大于言教




案例:



强将手下无弱兵,有弱兵注定你不是强将,问题不在于兵,首先在于将!在企业里一直强调一句话:没有不适合的员工,只有不适合的管理者,员工有问题,店长一定有非常大的问题


举例:一群绵羊让一只老虎带,统统变成老虎。一群老虎让一只绵羊带,统统变成绵羊。所以各位管理者我们设想一下:你是一只老虎还是一只绵羊,其实只要看看你部门下面的员工,就知道你是什么样的


所以对管理者最重要的一点就是要学会自我反省我们发现很多管理者不会自我反省,一旦遇到问题要么把责任推给下面的员工;要么把责任推给客户;要么把责任推给老板,从来不会自我反省,所以我们发现这个世界上有两种管理者。一种叫内向型思维模式管理者:你会发现这种管理者,任何事情的发生都会找自己的问题,自己店面的问题,明明责任最大是其他人,他还是从自己身上反省自己,所以你会发现这样的管理者,他的管理水平会不断的提升。另外一种是外向型思维模式管理者:这些人思考模式刚好相反,一旦问题发生,立刻想尽一切办法把责任推的一干二净,这样的管理者在他们身上同样的错误会持续发生。



外向型思维一旦问题发生,立刻想尽一切办法把责任推的一干二净!都是老板的错、客户太挑剔、客人太少,客户没有钱,仪器太落后、都是别人有问题,自己从来没责任,都是这些猫的责任。客户投诉店长店员老板仪器没有买好店长没有管理好,所以我们发现一个团队绝大部分管理者都是外向型思维模式的一定会有这样的问题:勾心斗角不协调,因为每个人都在互相推卸责任:都是你的错,都是你的错。没有反省无进步,同样的错误会再次发生!




举例:3只老鼠偷油不成的故事。感悟:偷油不成功,是谁的责任?猫的责任?完全没有反省。


内向型思维发现问题总是从自己身上找原因自我反省,人因为反省而进步,因为进步而成功。



举例:渗透撬保险柜的故事。感悟:发现问题总是从自己身上找原因自我反省,人因为反省而进步,因为进步而成功。



PART2业绩提升不上去,怎么办?


1、缺乏责任心


缺乏责任心,没有勇于承担责任,推卸逃避、绕道躲闪、怕得罪人怕承担责任,其实责任是一个人进步的关键,责任的承担就是解决问题的开始,责任的承担就是真正成长的开始,责任的承担就是提升执行力的开始!逃避责任就是拒绝成长,逃避责任就是拒绝进步!逃避责任平庸一生,自我责任成就一生。



所以各位我们要从外向型思维模式向内向型思维模式去转变,只有团队中的管理者都是内向型思维模式,都勇于承担责任。我们才能真正的把制度执行下去!


如何做到?给两句操作建议,价值连城无价宝, 1、都是我的错 2、我是一切的根源!(道理一说就明白,事情一做出问题,讲起来头头是道,做起来漏洞百出,知道不是本事,做到才是英雄


价值决定价钱,成果越大,也就是价值越高,薪水越高;反之成果越小,也就是价值越低,报酬待遇就随之越低。对店面没有价值的结果,无论你多么辛苦都是不值钱的!


2、五定执行力


执行=责任+成果,1、负起100%的责任 2、不折不扣的拿到成果。


有了成果思维让我不再关注任务苦劳,明白辛苦不值钱,市场不会同情我,客户不会可怜我!只有拿出成果才是最大意义!

分享给各位管理者一个好的操作方法—-五定执行力保证出成果

定目标定人—-定事—-定时—-定机制





PART3不被员工认可,该如何做?


1、拥有狼性思维


狼性逻辑是这个世界上演化了几千万年的逻辑,无论是生物的演变、动物的演变、乃至于人类社会的演变都遵从了一个非常基本的逻辑,那就是狼性逻辑,用一个简单的词来形容那就是“适者生存”,也就是说“不是强者淘汰弱者,就是弱者淘汰强者”。




举例:


狼与鹿的故事感悟出我们发现很多店面他的发展速度并不慢,为什么还是被淘汰了,那是因为他是在匀速前进,别人则是加速前进,他是火车速度,别人是火箭速度,所以现在不是大鱼吃小鱼而是快鱼吃慢鱼。



感悟:

任何一个优秀的管理者,他必须具备这种狼性思想,你今天好好干,你就可以晋升;你今天不好好干,你就要被淘汰。

能人中的首善要大肆表彰,否则正气无法宏扬,能人中的首恶要坚决拿下,
首恶不除滋生众恶。


任何一个优秀的管理者,他必须具备这种狼性思想,他必须让每一个员工明白一个道理:你今天好好干,你就可以晋升;你今天不好好干,你就要被淘汰。这就是狼性思想!那为什么我们的管理者必须具备狼性思维,必须建立淘汰及晋升机制呢?人进步是因为危机感,狼性就是人性!只有狼性才能最快速的提高我们的能力迫使我们进步。



老板必须要考虑的事情就是建立人才开发与培育体系我们深深地明白狼性就是人性!只有狼性才能最快速的提高我们的能力迫使我们进步,是对我们的负责是对我们好,是对整个团队的人性,是对整个店面的人性。狼性就是人性,没狼性反而是没人性,所以真正的狼性思维。



所以,业绩提升不上去总结出的建议两点:

1、建立淘汰和晋升机制

2、建立培育和开发人才的体系



最后朱老师祝大家在以后的工作中在以后的人生路上一路都好!送给大家一句话—–每个人面前都有一座山,最难攀越的山是自己,往上走,即使一小步,也是新高度。


另:朱景老师下次课程在12月1日喔,继续为大家分享店长基本素质修炼,请大家多多关注喔!


提问集锦


1、如果店里的制度,员工不是很好的执行,我们应该怎么办?是罚还是教育?


答:建议与员工达成共识来制定一个制度,在早会上规定时间,违反者在前期讲笑话、表演节目。后期可以成立水果基金。可以在公众场合表扬员工。管理者要先做到,声教大于言教。


2、美容师客情做不好应该怎么对待,怎样可以做好有效果?


答:首先分析员工的观念是否有问题,是她认为处理客情关系没必要还是不知道怎么处理客情关系,是她的技能出现问题了吗?管理者一定要跟她分享,告诉她这样做对她的好处。也可以设立奖励设置,让员工觉得处理好客情很关键。


3、店里执行能力完全没有意识,这样的情况怎样才能达到共识?


答:要有相应的规章制度来约束,要训练,要相互演练话术,要执行监督,要考核。