美容院管理者容易犯的三大错误!

很多人都有一个共同的愿望——建立在觉得美容王国,成为受人敬仰的美的天使。然而,在前进的征途中,却有很多人“壮烈牺牲”了。其中,有的人如昙花一现般地从所谓的“成功者”跌入失败的深渊,而有的人还从未品尝过成功的滋味,就成了美容大潮中的一朵永远泛不起来的浪花。这是一种不幸却又不得不承认的事实,这实在是因为一些人没认识到美容院管理的误区,或没能走出这些误区。


错误一:强调档次,忘记特色


美容院管理者容易犯的三大错误!


现在美容院的档次越来越高,大家都在攀比,好像谁的装潢好,谁的项目多,谁的收入就高。其实不然,美容院现在已经进入了细分化的市场,特色服务才是美容院发展的方向。比如纹眉,有的美容院橱窗上贴着很大的广告——“专业纹眉”,其实,从开业到倒闭,没有一个纹眉顾客。有的广告牌上写着——“十分钟成型双眼皮”,其实,根本就没有这个服务专案,其目的是为了提高美容院档次。实际上,广告做多了,项目标多了,只能让顾客感觉到鱼目混杂。美容院做的是回头客生意,如果只凭档次和繁多的项目来吸引顾客是不会长久的。所以,美容院老板在决策上要注意把握特色,如“中国理疗美容院”、“专业护肤美容院”、“自然纹眉美学院”等等,以最小的“切入点”进入市场,以最具特色的服务来带动其他服务专案。





美容院应该做多大,怎样的美容院才有气派,这是很多小有成就的美容院老板所关心的问题。据调查,美容院的最佳床位应该是8-10张,如果超过10张床位就应该考虑开一个分店,也就是特色店,从原来总店分离出去,在特色上下功夫。有人说:“分店难管理,无法照看”,其实这也是一种误区。美容院不是饭店,它是靠方便来吸引顾客的。北京新红妆女子俱乐部倒闭就是一个教训。场面可以吸引人,但人很多的时候我们很难服务到位;如果场面大,而顾客少,又缺少气氛,服务起来就没劲。加入化整为零,责任到人,将美容院办到顾客的家门口,及时一个美容院里只有两位顾客也不会显得冷清。有些美容院老板偏爱场面性,并不是大企业家的风度,而是沉湎于小圈子。他们是怕美容师不言听计从,不按自己的也说明的意思办。实际上,大老板管的人很少,而小老板管的人很多,一心想管人多的老板是不会有发展前途的。


错误二:老板事必躬亲


美容院管理者容易犯的三大错误!



很多美容院老板整天围着美容院团团转,接待顾客、药品调配、收款支出、考勤考核、技术指导等,一人包揽。这样做看上去效率很高,而且避免了顾客的流失和资金的浪费。实际上是乌龟吃面条——自己把脖子绕,不但对美容院发展不利,而且把自己搞得吃苦受累、毫无作为。为什么有些美容院老板技术很好,顾客信誉度很高,但开了七八年美容院始终就是四五张床呢?而有些美容院老板技术并不怎么样,只是开了三年就有四五张床位一下发展成几十张床位,并且效益很好,人才也不易流失呢?这里的奥秘就是老板能掌握管理幅度,跳出事务性管理的圈子。



美容院管理者容易犯的三大错误!



美容院发展到4个人(也就是个老板,3个美容师),老板就应该从事务管理中跳出来。首先是授权,在3个美容师中选一个主管,让日常的考勤、考绩、技术指导、顾客接待等事务由主管来负责。老板主外,主管主内,但特别注意的是,老板主外不可将权利授尽以致于被主管架空。管理的关键是“度”的掌握。“度”没有模式,也没有传统,关键是适时适量的“度”。美容院发展的关键要素是美容师。区分美容院的老板有能与无能的重要标志就是他是否会用人。人才胜过钱财,说穿了,美容院的高层竞争就是人才的竞争,谁占有的人才愈多,谁就首先占有了最活跃的劳动力,谁就有后劲。


每一个美容院都有自己的价值观。这些价值观渗入员工心中,影响着他们,而且某种价值观一旦在美容院中落地生根之后,就很难改变。有些老板害怕自己的商业秘密外露,就想出一条完美之策,即:重用亲朋好友之女,自己培养自己的人才。


实际上,这是下策之下策,因为这样做的坏处有两点:一是“近亲繁殖”的结果导致人才结构僵化,时间久了便形成一种封闭的人员群,对美容院的发展极为不利;二是盲目的排斥外来思想和外边经验,是自己的美容院经验在狭小的圈子里重复使用,使之越来越失去活力。如果我们引来“外来和尚”,重视“杂交优势”,让其博采众长,把各种具有不同特点和经验结构的美容师汇集在一起,那必定是充满生机,充满活力。从社会心理学的角度讲,老板与员工之间的心理相容,有时与他们之间的原有关系距离成反比。也就是说,原来越熟悉,指导下属工作越难开展;相反,原来并不了解,指导下属的工作反而容易开展。所以,有很多美容师在这个美容院是条“虫”,出去以后在另外一家美容院里确实一条“龙”。



错误三:因人设事,错把“经历”当能力


美容院管理者容易犯的三大错误!



自古以来,年纪大的人弄喜欢倚老卖老,排斥年轻人,认为年纪就是本钱,经历就是经验。事实上,年纪大的人不一定就能干,有十年经历的人不一定有十年经验。年纪大的人可能比较圆滑,但不一定精明。同样,美容院老板用人不能只看经历,而忽视能力。依事寻人,而不是因人设事。



美容院管理者容易犯的三大错误!



有些美容院老板为难了,因为他能有今天,几位老资格的美容师是立了汗马功劳的,现在美容院扩大了,并且有一定规模,几个过去的得力助手必须身居要职的。但实践证明这样做并不尽如人意,老美容师的思维方式、管理模式以及操作手法并不一定能适应美容事业的发展,这就是因人设事的结果,也是美容院老板用人的大误区。

其实,美容院用人的程序是首先确立企业目标,然后团结制定各项任务及有关事情,最后“依事寻人”。对那些过去有功劳的美容师能用则用,在管理上没有特长的美容师,发挥、寻找他们的特长,让他们搞好培训,可以给一些名誉,提高福利待遇,让他们得到重视。