店长必备:店务管理80问!

店长必备:店务管理80问!


一、商品陈列


1、如何防盗损?


答:店内装凸面镜;贵重产品放显眼处或有专柜;每次进出门口的顾客都有小电子熊问候;做好内部交接盘点;最好是上条码防盗警报系统!


2、店面的大小如何确定?是否可设有专门的休闲区?


答:店的大小与规模与你计划进货的品类分布与品种数量参考为第一,有2000种左右不少于50平方,以此类推;设专门休闲区得看你是否有意推行更多的体验式消费推广模式,是否有售后服务配套展开沟通。


3、产品怎样才能合理搭配,销量会更好?


答:产品搭配方面,一则看你的进店消费人群定位,二则看与同行之间如何展开差异化区分,三则看各功能区划分情况,如促销、体验、推广、正常陈列区等;四,如果你指的是针对某个顾客如何搭配销售,请你的加盟厂家指导,二者去当地美容院参考体验。


4、流通货和终端货的摆放位置有什么不同?数量和比例应是多少?


答:流通货与终端货比例有好几种:其中6:4是最多的,另外这方面建议是从你的开店定位出发,如专注于化妆品专卖和日化专卖,比例是不同的。摆放位置也有好几种,须强化人气的,突出领先品牌的,放黄金位置;须带动你专营品牌的,穿插并排;须强化品味与服务的,则把流通货赶到架柜下方或角落去吧。


5、所谓的黄金陈列是什么模式?


答:这个我也没弄清,如果是指从0.9-1.2米这个位置来说的话,是指让主流产品与人的视线较为平视。如果你想突出黄金般贵重,到当地黄金柜台了解一下,同时,也欢迎知道的朋友,在文章底部写留言分享,谢谢!


6、怎样的陈列才能更加吸引顾客的眼球,有哪些方法和原则?


答:陈列原则一般而言就是同一品项水平陈列,同一系列垂直陈列,同时做好先进先出。至于N架和堆头,壁挂和橱窗陈列,还有分布陈列、岛型陈列,得看你的店是否有足够的空间。


7、如何更有效的做好低价产品、特价产品的陈列?


答:我一般是把这些诱饵类的产品放在店内较易看到的地方,但未必是最显眼的地方,也可以考虑每一处放一点,但要有明显标导,可以不断诱敌深入,让顾客有种处处有惊喜,处处有优惠的感觉,那也挺好的。


8、中高价产品摆在什么位置比较好?


答:放在前面提到的黄金位置的一部份是基一,其二是放在一个店内最核心的中央区。别放在门口及收银台附近,如果有体验体闲区设置的,就放在那附近就是了。


9、是否要分品牌陈列,突出形象柜的陈列?


答:分品牌是针对大品牌来分,这是好的,同时也要加以形象柜,一般这会设右边的人流主通道的一整面墙来做,其它的就不必要,规划好你的店面整体,分类摆入,整齐划一,这里,如能考虑到产品色彩的分布是最好的,就怕你进货的厂牌太杂,难以规划。


10、怎样处理名牌和二线品牌的位置?


答:我对这个问题的回答和上一个问题约一致。也可以考虑你的二线品牌是否要适当傍大牌展开销售。


11、店内是用自己做的还是用厂家的货柜?


答:有些问题是没有标准答案的,要因应你的情况来考虑,比如你的店是打你的牌子为主,还是借用品牌带动其它产品销售为主,是一个长线还是短线的考虑,对以高档人群为主的,建议用厂家的,对以中低档人群为主的,你的发展在于你的店,要让你的店成为当地的品牌,那你就应该自己去考量找人设计和统一制作。


12、橱窗、收银台附近如何陈列?


答:橱窗一般是商店的眼睛,是以强化吸引眼球为主,而非销售,所以摆放的应是主打形象与档次的产品、新品,或者进行中的促销品、名牌畅销品海报、样品等;而收银台附近,一般放些体积小、价钱优、回转快的易耗类产品,如遇促销档期,促销告知牌及促销进行中的产品,也要摆上。


店长必备:店务管理80问!



二、员工管理


13、货物丢失后要不要让店员赔偿?怎样处理才不会影响员工的积极性?


答:要设定一定比例,一般是店员:老板=3:7


14、怎么才能提高员工的积极性和责任感,店员的提成应怎么样分配才合理?


答:这个分配要在你的利润比例及工资奖金预算中考量,积极性与责任感在于“财聚人散,财散人聚”的理念中,是双方相互的。


15、店长和店员的工资差距应该是多少比较合理?


答:你的店长职责在哪一块,这是其一,其二,同行水平,第三,起码高出一般员工收入20%以上。


16、怎样确定员工发展空间的规划?


答:员工创业计划,如果你做来到,也就没什么空间可言了。所以,发展更多连锁是你的责任,也是为振兴民族日化而努力的使命!


17、如何确定一个地区员工的平均薪水?


答:抽样平均法是最常用的,学点人力资源的内容就懂了。


18、怎样避免员工流失?


答:在同等条件下,比同行高100元,也基本上能让她不想流失了。其它的感情留人、事业留人,得看你的水平了。


19、怎样对员工进行人性化管理,调整领导和员工的关系,形成核心?


答:人性化与严格化并不矛盾,让员业的收入与能力成长,并有事业机会,这就是最大的人性化,也是对你的人性化,这样方能达成上下齐心,你明白了吗?


20、怎样对员工的素养、礼仪和销售技巧进行培训?


答:可以在公众号后台【按住说话】的聊天页面发送文字“礼仪”或“销售”等词,看看相关的内容和教学视频,抽空给员工上上课。另外,要想一下你做为店长,对待员工的素养、礼仪和指导水平提升了吗?因为员工就是你的客户,善等你的员工,你的员工才会善待你的客户。


21、怎样调整员工的心态?


答:心态从何而来?还不是从你的心态而来,一个店老板的心态和文化,很大程度上决定着你这个店的员工的心态和文化。之所以把这个问题又抛回给你,是因为是你在决定着这事。


22、怎样让员工搞好团结,不为提成闹矛盾?


答:还是人力资源的课题,你的职能岗位安排、分工合作、薪资机制得好好地弄明白了,才有具体答案。原则上是公正和效率,为什么不提公平,你明白了吗?因为如果你在初期想要冲销量和业绩,就给她们抢提成的机会,如果你的发展已进入稳定期想要团结与服务,你就不要在提成方面拉开太大,而是把奖金做为重点,和整体绩效挂钩。


23、如何培养员工、留住好员工?


答:就像如何培训出好孩子一样,可能你的员工比你的孩子还听话,但你真的培养他们了吗?培养好了真的有机会和平台给他们了吗?


24、如何对员工进行业绩考核及薪酬的发放?


答:你想得到什么,你就奖励什么!


25、可以挖本地同行店的优秀员工吗?


答:建议不要这样做,优秀员工还自己培养,他们天生是具有把事情做好的上进心的,不优秀是因为你做得不够优秀。实在想挖,建议去挖本地非同行的其它优秀员工,因为还有大把其它行业的人才。




三、分店管理


26、如何对分店进行员工管理和分配?


答:开一个分店,大体上是应可以复制模式的分店,请想一想你的总店是如何管理的。


27、店长高薪制好还是股份制好?


答:对于有经验,但不与时俱进的店人,高薪后,用完你可能会让他走人,这是针对在商言商的人而讲。股份制反之。


28、分店管理应该注意哪些地方?注意哪些不良影响?


答:分店的管理也还是人、财、物的问题,都要通盘考虑好的,重点在于你可能不在场,员工就会乱来的问题。请问你发现有哪些问题呢?你是否可以考虑通过神秘顾客的方式来解决这个疑虑呢?


29、什么样的情况下才可以开分店?


答:想进一步拓展市场范围了,还有你能吸引的顾客因太多太远而服务不到了,管理水平人力储备上去了,钱也够多了,为了推动中国本土日化事业的发展,请去开分店吧!


30、分店之间的库存怎么进行分配管理?


答:这也是很有学问的,理想的状态叫零库存管理,整体上你得每天有人专门处理这事,让店长和你的配送人员做好数据信息的及时反馈及汇总分析。


31、分店的账务和盘存如何管理?


答:你是不是不适合开分店?因为你连这些基本的、日常的管理方面的思路都还没准备好,还有,你请来的财务仓管人员,都是吃干饭的?


32、分店与总店是风格一致好,还是因地制宜好?


答:我希望你懂一些品牌与营销方面的常识。我的意见是风格一致的好,利于传播与品牌打造,中国虽然地大物博,南北有差异,但大体文化传承还是一致的,你要调整的可能是部份产品结构。如果你要开的是国际连锁,那得从全球的眼光来加以才虑,但这里你没告诉我你打算把分店开到非洲或拉丁美洲去。




四、会员管理


33、新店或新的分店如何发展会员?


答:会员制度首先要制定适合你的目标人群。然后就是去行动、去宣传。


34、如何预防会员流失?


答:将心比心。已所不欲,勿施于人。


35、如何让新会员迅速成为回头客?


答:通知她还有礼物可以到店内来领取。


36、如何保护重点会员不被别的店拉走?


答:你的重点,也是别人的重点,重点在于你是否做得比别人更好。其次,也要明白,你的发展与服务,适应你的客户的发展了吗?


37、会员的积分礼物如何规定才能在成本控制之内,又能让客人满意?


答:很多店老板对财务知识了解不多,这与你的利润及营销预算有关,请及早预留空间。


38、如何才能做成一套完整的会员体系?


答:学习一下QQ是如何发展会员的。


39、发展新会员要不要设首笔消费门槛?不设与设各有什么利弊?


答:请不要饥不择食,还是要设定一定的门槛,因应你对你会员的要求而设定,这就没什么利弊可说了。


40、会员特价专享制度好不好?这样是否伤害了其它非会员顾客?


答:你总不能在所有人面前都是好人吧,因为不设定会员专享,你是否也伤害了会员呢?


50、会员打9折的方法好不好?


答:好,不好,好也不好,不好也好,你说到底好还是不好?最终,得看你的总体利润结构好不好。


51、积分返现金怎样与积分送礼有效的结合?


答:消耗一定的积分可以获得一定的礼品,如果要更好的礼品,就让会员消耗积分的同时加一定金额的钱来获得。


52、会员价产品应如何操作,比例如何分配?


答:利于你的计算机系统来操作,会员产品的会员价比例你可根据不同的产品的利润空间来考量。总体店内产品结构建议从中高档产品设定入手,那些流通类、低档类就少设点。


53、会员积分是年终自动清零,还是顾客不兑换礼品可以转入下一年使用?


答:自动消零,但你要保证你有相应的服务系统已通知客户三次以上。


54、会员管理是由专人负责还是全员负责?


答:专人负责统筹规划,全员服务跟进。


55、一线品牌实行会员价好,还是终端品牌实行会员价好?


答:一线品牌和终端品牌是符合逻辑上的分类吗?那一线终商品牌和终端一线品牌如何分呢?回到第52道题考量吧。


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五、售后服务


56、销售产品出现过敏等不适现象后,如何处理退换货问题?


答:出现过敏,不是退换货问题,货肯定得退了,但主要还是要及时做好退敏服务,安抚顾客,找出致敏原因,明确责任。


57、前店后院模式是否更能体现服务优势?


答:那当然,相对只是售货的店来说。


58、前店后院模式下,前店后院的员工提成是否一样?


答:你认为谁的努力付出更多一些,不仅是体力,还有智力。其次是你发展了团队作战模式了吗?


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六、同行竞争


59、如何在强势店的周边生存发展?


答:你的问题和我的困扰一样:面对国际日化品牌的强势,民族日化如何反击?苦练内功,强身健体,坚持不懈,共对强敌。


60、怎么和同行的老板相处,是敌人、陌生人还是朋友?


答:没有永远的敌人、陌生人还是朋友,只有永远的利益。


61、同行好打价格战,如何应对?


答:别人跳楼我也跟着跳?你可以考虑如何笑着活下去,附加值、服务、细分、聚焦、差异化……


62、同行和自己都看中某个终端新品牌,如何解决这种矛盾?


答:这是厂家要考量的事,你和同行间可以剪刀石头布,或依各自条件与厂家洽谈。


63、经常有顾客问直销品牌,该怎么办?


答:如果我说凉拌你肯定不高兴,你可以把这事给晾一边,因为问这事的多数就是来自做这些产品的直销的人员。或者她自己是听过直销课程的,在揣着明白装糊涂呢。


64、同行怎样合理竞争?价格和服务哪一个更重要?


答:同行间合理的竞争是凭各自的实力能力展开对顾客的积极争取,价格和服务都重要,更重要的你的价格和服务如何做到比同行更优。


65、怎样提高店子的知名度和美誉度?


答:知名度搞宣传,美誉度更多靠口碑。


66、遇到窜货的店主怎么办?是置之不理,还是以牙还牙?


:遇到强盗怎么办?是置之不理,还是以以牙还牙?还有个回答就是窜货无耻,被窜货无能。


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七、宣传促销


67、如何让顾客对我们的产品感兴趣,不反感我们的宣传和促销?


答:让顾客对你产品感兴趣是需要你的产品真正能解决她的问题,符合她的需要。让她不反感你的宣传和促销,那是因为你的宣传和促销本身不令她反感。这应该是两码事。


68、宣传促销分大搞和小搞,大搞和小搞大致上多长时间搞一次合理?


答:搞一次促销活动也是可以分很多种的,大搞搞产品跳楼为主,赚人气吆喝;小搞搞服务优惠,赚利润;大搞每月搞一次,小搞周周都要搞。


69、现在的电视台多,本地电视看得人少,再做电视宣传是否有效?


答:媒体的选择应和媒体的受众联系在一起,还有其它的媒体可选择,做广告的目的与效果要先弄清楚,不要为做广告而做广告,现在广告也细分化、差异化了。


70、如何应对竞争对手的宣传促销?


答:以攻为守,因该让竞争对手来应对你的宣传促销。


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八、其它问题



71、网店对日化店的影响与对策?


答:是什么在影响你?是你自己的信心吧。至于对策,就是它卖他的,你卖你的,就看你是否相信自己已为顾客提供了物超所值的产品与服务了。


72、顾客反映网店也有终端品牌并低折扣销售,怎么办?


答:那她干嘛不选择网店呢?为什么上网店看过后还是跑到你这里来呢?因为你更可信,所以你要更自信。


73、金融危机对我们日化店究竟会产生什么样的影响?


答:会最终增加你的产品销量,经济危机给了广大消费者的内心以彷徨和不安,更需要通过你的化妆品找到感觉和自信。不单是口红畅销,还有更多能给她带来好心情的其它化妆品产品与服务。


74、如何迅速提高营业额?


答:如果你只要营业额,那真是非常好办,实际的价值大大超过价格就好。如果你想卖得多又赚得多,你要好好平衡一下投入产出,然后让顾客真正感觉到还是物有所值的就很不错了,而能让她感觉到物超所值,得靠你的营销与服务技巧了。


75、如何看待上级品牌代理商和业务员开化妆品店的问题?


答:狼来了,你要更努力,也成为狼,才能与狼共舞。


76、怎样去挑选品牌?


答:可以从目标消费群需求调查着手,为她们寻找她们想要的化妆品,然后再收集厂商品牌资讯,做出选择。


77、日本和韩国的化妆品店究竟是怎么样的?他们是如何发展的?


答:我看过一些,很强调风格,有庄重也有时尚,很注重消费者购物体验,善于利用优质的陈更设施,营造出很强的生活感与品味感。这方面不足之外,望有相关照片者回复贴出,给予指正。


78、一个县市有多少家化妆品店才算是市场饱和?


答:我认为,讲数量的同时得讲质量,还得讲人口基数与消费水平等因素,通常来讲,每4600人拥有一家化妆品专卖店,是合适的。但那是指沿海省份城市,如果到乡镇来说,也有些乡镇万把人不到,有十多个化妆品专卖在镇上仅有的一条街上共存的情况。


79、终止合作了但品牌厂家或代理商不退货,怎么办?


答:合同上是怎么写的?这是其一,对不执行合作的厂商,你该如何呢?这寒心的事,有时只能面对,能以协商解决最好,不然只有试着去付诸法律了。


80、如何能让公司所有员工同心协力、团结一致,为公司的发展而努力?


答:公司是我家,努力靠大家!可是这真是员工的家吗?这家以后有员工的一份吗?恒产者恒心,有希望才有期望,有动力才会努力,人生有梦,心中才有彩虹。